蓝莓可以冷冻长期保存吗

一、蓝莓可以冷冻长期保存吗

1、蓝莓可以冷冻保存一段时间，大约为10-14天。但如果想要吃新鲜的蓝莓，则不宜冷冻保存，以冷藏保存为宜，保存时间大约为6-7天。

2、如果是冷藏保存，在购买到新鲜蓝莓后，直接使用保鲜膜将其包好，防止水分流失，然后存放在冰箱之中，温度以1-3℃左右为宜。在保存前，不需要进行清洗，因为清洗后残余的水分，容易导致蓝莓腐烂。

3、如果是冷冻保存，按照冷藏保存方法对蓝莓进行处理，然后存放在冷冻柜中，温度为零下18℃左右。当想要食用时，取出蓝莓解冻，在解冻后10-20分钟内食用，口感较好。需注意，解冻后不宜再次进行冷冻，会导致蓝莓口感下降。

二、蓝莓是进口水果吗

1、蓝莓既有进口的，也有我国本地产出的。

2、我国本地蓝莓主要产地为贵州、辽宁、山东、四川、安徽、云南、吉林等地区。2020年，我国蓝莓栽培情况如下，贵州蓝莓栽培面积为1.5万公顷，产量为8.5万吨。辽宁蓝莓栽培面积为0.78万公顷，产量为3.5万吨。山东蓝莓栽培面积为0.73万公顷，产量为3.3万吨。四川蓝莓栽培面积为0.67万公顷，产量为5万吨。安徽蓝莓栽培面积为0.67万公顷，产量为4万吨。云南蓝莓栽培面积为0.5万公顷，产量为3万吨。吉林蓝莓栽培面积为0.4万公顷，产量为1.5万吨。

3、我国进口的蓝莓主产地为智利、秘鲁以及美国。其中美国蓝莓的品质全球闻名，而智利的蓝莓出口量仅次于北美地区，并且从智利和秘鲁进口的蓝莓可以很好的弥补我国蓝莓的空缺期。