黑龙江大兴安岭有哪些特产

1、呼玛黑木耳

呼玛黑木耳是黑龙江大兴安岭地区的特产之一，呼玛县是非常著名的黑木耳之乡，当地产的黑木耳以质的好、厚实、纯真、脆嫩、无污染、纯天然绿色食品等特点，在全国享有盛名，畅销国内外，非常受消费者的青睐。

2、中国北极蓝莓

大兴安岭是黑龙江省，以及全国生产绿色食品的重要产地之一，当地生产着一种蓝莓，叫做中国北极蓝莓，是一种野生蓝莓，其野生蓝莓储量占全国的90%以上，占全世界的30%。中国北极蓝莓生长在大兴安岭原始森林中，根部常年一直生长在冻土中，可耐-50℃严寒，是优质的天然无污染的浆果。

3、呼玛马铃薯

黑龙江省大兴安岭地区呼玛县特产，全国农产品地理标志。呼玛县土壤有机质含量高，土壤肥沃。呼玛马铃薯块茎圆形至桶圆形，白皮白肉，或黄皮、淡黄肉，表皮光滑，块茎大而整齐，芽眼深度中等，商品性好。

4、呼中偃松籽

黑龙江省大兴安岭地区呼中区特产，中国国家地理标志产品。呼中偃松籽三年一成熟，子粒即是偃松籽，特点是籽小，皮薄，产量高，食用方便，味香醇。

5、大兴安岭毛尖蘑

毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭，是一种极为罕见的蘑菇，有“素中之肉”、“蘑菇之圣”美誉，是罕见的纯天然绿色食品。毛尖蘑在以前，由于产量极少，被地方做为进贡食品，供皇宫享用，非常出名。

6、五香酱牛肉

是大兴安岭传统美食，五香酱牛肉的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步来就可以，五香酱牛肉是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，五香酱牛肉以牛肉为主要材料，烹饪以酱菜为主，口味属于五香味。