种螺应选择体型圆滑呈褐色的优质田螺,水温控制在20-26℃,为了增加产量,缩短成长时间,可以在头一年的年底进行投放种螺。自然饲养区投放密度为11个/㎡,养殖池的投放密度为100-500个/㎡。可进行稻田套养,还可以与1龄鲤鱼混养,成长阶段充分喂食饵料,可提高产量。

田螺养殖应注意事项

1、选择种螺

目前人们食用的田螺大多数是在自然环境野生繁殖的。人工繁殖的田螺可以在自己家中的水田中或者水池中进行,选择种螺的时候要注意颜色,要选择颜色呈淡褐色,体型圆滑尾巴迟钝、螺壳较薄的品种。成熟的田螺重量大概在25克,而且温度在15度或者以上的时候就能进行繁殖了,雄性田螺体型小而且尖,磁性田螺则相反,不仅体型较大而且非常圆润。

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2、田螺的生活水温

水温在20-26℃的时候是最适合田螺生存的,这个时候它的食欲旺盛,摄食量大。如果水温上升到30-33℃的话,田螺就会潜入泥土中避暑,不吃不喝不动也不会生长,因此它的肉质也会变得很差很硬,所以要注意水温的调节,控制在26℃以下。养殖田螺的水一般情况下是深30cm左右,但是到了冬天,为了保证水温,可以降低到20cm,田里的水不仅可以满足田螺的生存所需,还可以抵御敌害的侵袭。

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3、放养田螺的时间

在头一年的年底进行投放的话可以缩短田螺的繁殖时间,这样可以增加一整年的产量,但是为了考虑它的成活率,需要避开温度过高的时间投放。可用分多次投放,也可一次性投放。

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4、田螺的放养方法

在自然饲养区放养的话可以按照每个平方米放3个雄螺8个雌螺的方法来投放。如果是单独的培育水池,则可以每个平方投放100-500个田螺。水池的水深在0.8-1m的时候是最合适的,而且池底要留一层10cm以上的淤泥,便于田螺觅食、爬行以及栖息。在投放田螺的时候,为了让它们能够自然繁殖,可以将雄、雌田螺同时饲养。

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5、兼养稻田

在种植稻田的同时饲养田螺,二者同时兼顾,非常方便。但是要注意避免使用农药,对田螺造成危害。稻田里面的有机质肥料和杂草都可以让田螺食用,不过在放养密度较大的时候,可要适当增加一些人工饵料进行喂养。

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6、与鲤鱼混养

可以和1龄鲤鱼种一起混养,给鲤鱼投喂的饲料,在泥土中进行分解后可以作为田螺的饲料。但是不适合和2龄鲤鱼混养,因此2龄阶段的鲤鱼会将田螺仔吞食。田螺还可以与其他的水生动物或者鱼类一起混养。有的时候为了提高水产品的产值,还可以把田螺作为青鱼、乌龟、鳌类的饲料。

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7、产值的提升

在自然环境下生长的田螺仔最初的3-4个月里生长的非常迅速,之后就会降低生长速度,较为缓慢,以至于在2年后不再生长。因此在饲养田螺的时候一定要抓住时机,在生长的时间段内充分的喂食饵料,让其尽快长成,这样的田螺肉质柔软鲜美而且肉大,提高产值。

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8、捕获的方法

捕获田螺的方法有徒手抓,或者用手抄网进行捕捞。网子的大小一般是直径20cm左右,网眼大概是2.8cm,捕捞的时候可以让一些体型较小的田螺筛漏出来继续饲养。如果养殖池的面积过大,可以用炒熟的米糠加入一些粘土捏成小团投入池中,能够把田螺吸引过来集中在一个地方摄食再进行捕获。

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