火鸡蛋多少钱一个?
湖南省永州市祁阳县火鸡蛋十个起批,9.5元一个,物流费另算;湖南省永州市冷水滩区尼古拉700系火鸡种蛋,重60-75g,十个起批,26元一个;湖南省永州市东安县火鸡蛋50个起批,9.2元一个;广西壮族自治区贵港市覃塘区火鸡蛋一百个起批,8.2元一个;山东省济南市历下区火鸡蛋5个起批,30元一个,运费待协商等。以上火鸡蛋价格数据均来自供应大厅,仅供大家参考。
火鸡蛋有哪些功效和作用?
火鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋的锌含量最低,火鸡蛋含量最高,但都在1.3~1.6毫克,没本质区别,大约相当于瘦肉的水平;各种蛋的硒含量更接近,都是30多微克。
火鸡蛋钙最高。钙、铁、锌、硒等有益矿物元素主要在蛋黄中,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的钙含量均为60毫克左右,火鸡蛋可以达到100毫克左右,和牛奶的钙含量接近;鸡蛋的铁含量最少,约为1.8毫克,其他4种蛋的铁含量在3.6~4.1毫克,比菠菜的含量还高。
火鸡肉的营养价值
火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。
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