池塘处理:水位深度1.5-2m,底部淤泥较少,水源充足且溶氧量高,放养前,使用生石灰和有机肥分别进行消毒,肥水。
放养:每年4月中下旬,水温达到18℃以上时放养,每亩池塘放养1000-1500尾加州鲈鱼夏花鱼种。
饲喂:饲养初期时,日投喂量为鱼体重的8-10%左右,随着鲈鱼长大,日投喂量调整至3-5%左右。
一、鲈鱼怎么养殖
1、池塘处理
(1)池塘面积以2-3亩为宜,水位深度以1.5-2m左右为宜。
(2)池塘要求底部淤泥较少,水源充足且水质清新、溶氧量高。
(3)在放养鱼种之前,每亩池塘使用75-100kg的生石灰进行清塘消毒。
(4)消毒结束后,每亩池塘施加150-250kg有机肥进行肥水。
2、放养
(1)在每年的4月中下旬,水温达到18℃以上时进行放养。
(2)每亩池塘放养1000-1500尾加州鲈鱼夏花鱼种(体长4-5cm左右),要求规格基本一致,避免同类相食。
(3)除开放养鲈鱼鱼种以外,还可以搭配放养少量的鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼,帮助稳定、改善水质。
3、饲喂
(1)在饲养初期的时候,主要投喂鲜活饵料(比如家鱼苗、鱼浆、水蚯蚓、红虫),日投喂量为鲈鱼体重的8-10%,分成上午、下午、晚上三次投喂。
(2)随着鲈鱼逐渐长大,提高投饵量,同时改投新鲜动物饲料(比如新鲜杂鱼、螺蚌肉、禽畜内脏)或人工配合饲料,日投喂量为鲈鱼体重的3-5%左右,分成上午8点半至9点以及下午4点至5点两次投喂。
4、管理
(1)早晚时分进行巡塘,当池中出现缺氧现象时,及时打开增氧机增氧,保证池塘水体氧气溶解量在5mg/L以上。
(2)饲养2个月后进行分池饲养,提高鲈鱼成活率以及产量。
(3)水体透明度保持在20-30cm左右。
二、鲈鱼是海水养殖还是淡水养殖
1、鲈鱼品种相对较多,既有海水养殖的鲈鱼(海鲈),也有淡水养殖的鲈鱼(加州鲈鱼)。
2、海鲈主要产地为亚洲的日本海、黄海、渤海,喜欢栖息在河口咸淡水交界处。而在我国,主要产地为青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。
3、松江鲈鱼主要分布在日本南部海湾、朝鲜半岛西岸、中国沿海东北部海区以及相应的河流下游,每年在淡水中育肥后,11月份左右洄游至河口或近海水域。
4、大口黑鲈(加州鲈鱼)原产地为美国加利福尼亚州密西西比河水系,目前已经推广至全国各地进行养殖,是国内一种重要的淡水鱼养殖品种。
5、河鲈主要分布在欧洲各地和西伯利亚地区,而在我国,只分布于新疆额尔齐斯河、乌伦古河水系。