湖北十堰市有哪些美味的特产

湖北十堰市有哪些美味的特产？

1、房县盘鸭

房县盘鸭是湖北省十堰房县的传统名菜，有着悠久的历史，据相关文献记载，可以追溯到汉代，当时是敬奉天子的贡品。房县盘鸭的制作方法十分讲究，选用优质的鸭为主要原料，再配以椒盐，五香粉，利用传统的制作工艺制作而成，吃起来味鲜香浓，十分美味。

2、郧县网油砂

郧县网油砂是湖北省十堰郧县的一道极具传统特色的名菜，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，起源于北宋时期的汴京，当时是皇室宴请宾客席上的佳品。网油砂选用红豇豆为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的网油砂外层香脆，中层柔软，十分美味。

3、郧阳红薯粉条

郧红薯粉条是湖北省十堰郧阳的特色产品，有着非常悠久的历史，在宋代的时候，郧阳就已经开始生产红薯粉丝了。郧阳有着优越的地理环境，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合红薯的生长，所产出的红薯个大肥没，品质优良。再将红薯制成红薯粉条，吃起来清香可口，且久煮不烂。

4、武当山冻豆腐

武当山冻豆腐是湖北省十堰武当山的特色绿色食品，有着非常悠久的历史，据说是明代道士张三丰所创造的。选用黄豆作为主要原料，再利用武当的山泉水制成豆腐，然后将豆腐切成块状，在自然环境下冷冻而成。所制作而成的冻豆腐洁白细嫩，味道醇厚，十分美味。

5、梅子贡茶

西周时期被列为朝廷贡品，由于地处位于湖北省、重庆市、陕西省三省的交界处，天独厚地理环境，产出的贡茶汤色清明，香醇且清香持久。

6、圣水绿茶

圣水绿茶是十堰的特色茶，有着悠久的历史，甚是可以在文献中了解到竹山的茶树生长信息，其味回味无穷。

7、龙峰茶

十堰竹溪的特产，这种茶起源于西周时期，降水丰富的竹溪有着充足的阳光，和良好的土质，因此想起更浓郁，品质上乘。