山药一般在春季种植。选择土层深厚肥沃,土壤透气性强的沙质壤土地块种植山药,整地后施基肥,挖10厘米深的沟将山药种块放入,然后覆土3厘米,适当浇水保持土壤湿润,株距控制在15厘米左右,浇水早晚进行比较好,种植期间用腐熟的人粪尿或饼肥进行2-3次追肥,注意病虫害防治,种植后两个月利用采收山药。
一、山药种植时间
一般春季气温稳定在10℃以上时即可种植山药。
二、山药种植方法
1、选地
选择地势平坦,土层深厚疏松肥沃,土壤透气性强、排水良好的沙质壤土地块种植山药。不建议在低洼积水、土壤黏重的地块种植山药。选好地后进行深耕,整平后施基肥。
2、播种
在处理后的地里挖10厘米深的沟,将山药种块放入,然后覆土3厘米,适当浇水保持土壤湿润。播种株距一般为15-20厘米,每亩种植量控制在5000-6000株左右。
3、水肥管理
(1)播种之后地表未干时需要浇第2次水,以防地表干裂,造成植株死亡。种植后期浇水要逐次增多,早晚进行比较好,如遇连续高温天气,地温增高,需要增加浇水次数调节地温,雨季要注意田间排水,以免造成根部腐烂。
(2)山药生长期需要追肥2-3次,苗高30-45厘米时进行第1次追肥,第2次追肥在6-8月初,第3次追肥在8月下旬。追肥可采用沟施,可以施用腐熟的人粪尿或饼肥,具体施肥量视地力、肥源等情况而定。
4、病虫害防治
(1)山药虫害主要有蛴螬、地老虎等虫害,可用90%敌百虫原药配制成1:100的药液喷施防治或者用5%锌硫磷50g,拌鲜草5千克,制成毒饵诱杀蛴螬和地老虎。
(2)清除病枝残叶后用1:1::120倍波尔多液喷洒,或用5%托布津可湿性粉剂500-800倍液喷洒,可以防治褐斑病,7-10天喷洒1次,连续喷2-3次。
5、采收
山药从种下到收获需要六个月左右,采收时需要注意不要将茎块折断,避免影响商品性。