温度要求山药生长

1、温度对山药的影响

刚刚也说了,温度对山药生长的影响是非常大的,其中主要包括气温、地温等两个方面。在山药开始发芽后,地温对山药的关系是非常大。每年春季,当地温逐渐上升到10度以上的时候,山药茎种便会开始萌芽,不过速度不快。在温度达到18度左右时,山药开始发芽速度明显加快。适宜山药发芽的速度在24度左右,在这个温度条件下,山药的发芽时间一般在9天左右。随着地温的上升,发芽速度也会不断加快。不过温度上升过快的,会影响幼苗的生长能力。

2、块茎膨大期温度要求

山药块茎在进入到膨大期之后,适温一般在25度左右。如果温度低于15度的话,那么会明显降低山药的生长速度,低于10度则会停止生长。温度也不宜过高,高出30度的话,那么山药块茎的呼吸作用会因此加强,消耗过多养分,减少有机物质的积累。山药茎蔓的生长温度要求是比较高的,一般要控制在20度以上,适温在26度左右。超出10-35度范围的话,轻则降低生长速度,重则导致停止生长。

3、休眠期温度要求

一般在每年霜降之后,山药开始进入到休眠期,这个时候山药地上部分的茎蔓会逐渐枯死。块茎开始休眠,不过块茎的生理活动还在进行。因此在块茎休眠期的时候,温度要控制在1-2度左右。这个温度对块茎的呼吸以及蒸腾等生理活动都能够起到抑制作用。避免在贮藏期间消耗过多的养分。如果温度低于零下三度的话,那么山药便会出现冻害,但是温度也不宜高于10度,容易导致块茎腐烂。

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