羊肚菌适合在什么地方种植

一、羊肚菌适合在什么地方种植

1、温度、湿度

（1）羊肚菌属于低温高湿型真菌，它一般会在每年的3-5月份这段时间内的雨后生长，同时在秋季的8-9月份也偶有发生，但数量比较少。

（2）羊肚菌的生长期较长，除了需要较低的气温之外还需要较大的温差，当满足这些条件时可以刺激其菌丝体的分化；其菌丝的适宜生长温度为21-24℃，形成菌核的适宜温度为16-21℃，形成子实体与发育的适宜温度为4.4-16℃、湿度为65％-85%左右，因此栽培工作应尽量在11-12月份进行。

2、日照

羊肚菌需生长在具有微弱的散射光的环境中，这有利于它的子实体的生长发育，若生长环境中具有强烈的直射光，则对子实体的发育会产生不良影响。

3、土壤

（1）羊肚菌常生长在石灰岩或白垩土壤中，但它在腐殖土、黄色壤土、黑土、沙质混合土中均能生长。

（2）种植羊肚菌的土壤的PH值要求处于6.5-7.5左右，因为中性或微碱性有利它生长。

4、空气

羊肚菌很少生长在暗处以及过厚的落叶层中，而且生长在这种环境中它的质量也比较差，因为羊肚菌在生长的时候必须要有足够的氧气才能保证它能正常发育。

二、羊肚菌的栽培料配方与栽培方法

1、栽培料配方

（1）木屑75%、石膏1%、腐殖土3%、麸皮20%、磷肥1%。

（2）棉籽壳75%、石灰1%、腐殖土3%、麸皮20%、石膏1%。

（3）玉米芯40％（已粉碎）、木屑20％、豆壳15%、糖1%、草木灰2%、麸皮20％、磷肥1%、石膏1%。

2、栽培方法

（1）将栽培料拌好，然后将其装入17×33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋中，每袋大约装入500-600克栽培料，然后将袋子放在高压或常压环境中灭菌。

（2）经过灭菌后对栽培料进行接种处理，之后放置在22-25℃的环境下培养，待菌丝布满袋子后再将培养时间延长5-6天，以便使菌丝充分地生长，经过一段时候后即可正式栽培。