放入冰箱:将新鲜的莲雾用报纸包住并放入塑料袋内,然后再将其放入冰箱中冷藏即可,这样不但能减缓莲雾中的水分的流失速度,还能延长其保存时间。

进行加工:将莲雾制成干果,然后把它放在阴凉通风处即可,这样既能让莲雾具有不一样的口感,又能延长保质期。

莲雾怎么保存

一、莲雾怎么保存

1、用冰箱保存

将新鲜的莲雾(不能沾水)用报纸包裹住,然后将其装入塑料袋中并放入冰箱内冷藏,这样既能减缓莲雾中的水分的流失速度,又能延长它的保存时间,等到要食用的时候再拿出来清洗一下即可。

莲雾怎么保存

2、制成干果

对莲雾进行加工,比如制成干果(很多水果为了延长其保质期都会被人工制成干果),然后把它放在阴凉通风处,这样不但能让莲雾具有不一样的口感,而且其营养价值也不会流失,同时它的保质期还会变得比较长。

莲雾怎么保存

二、莲雾可以保存多久

一般情况下莲雾的正常保存时间为1周左右,如果把它放入冰箱中进行保鲜,则可以将保存时间延长至10天左右,如果把莲雾制成干果,则一般可以保存半年左右的时间。

莲雾怎么保存

三、食用莲雾的注意事项

1、莲雾的底部容易藏有脏物,因此在食用之前要用盐水浸泡一下,同时还要切除果实底部的果脐。

2、莲雾不能过多食用,一般每天以食用2-3为宜。

3、莲雾一般适宜新鲜食用,由于它在室温内只能储存1周左右,因此建议尽快在1周内食用完。

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