枇杷八大品种在市场上很受欢迎

1、大五星枇杷

大五星枇杷果实近圆形,一般单个果重60克,特大果重80克,果皮橙红,果肉橙红色,果皮剥离,可食率73.24%以上,可溶性固形物12—15%,味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。

2、早钟六号枇杷

早钟六号枇杷果实倒卵形或洋梨形,平均单果重52g,最大可达100g,果皮橙红色,锈斑少,易剥离。果肉橙红色,可食率70%,质细味甜,可溶性固形物含量为11.9%,含酸量达0.26%,有香气。早钟六号果型美观、成熟期早,被誉为“开春第一果”,一般在春节左右即可吃到新鲜枇杷。

3、白沙枇杷

白沙枇杷一般是在每年的5月中旬成熟,其果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,有“银蜜罐”之誉。

4、黄丰枇杷

黄丰枇杷又名金丰、金丰1号。果实近圆形,平均果重65克,最大果重186克,果肉黄色,味浓甜,品质极佳。黄丰枇杷在成都地区5月中旬成熟,比大五星晚5~7天。丰产性好,但抗日灼能力略差,须套袋栽培。

5、解放钟枇杷

解放钟枇杷果皮厚,橙红色,果粉多,果实倒卵形至长卵形,果肉厚,橙红色,易剥皮,可食率71.46%,固形物11.1~12%,含酸量0.51%,平均61.g,但由于早果性差,栽后四年挂果,易裂果,易受日灼,特别是风味偏淡、偏酸。

6、龙泉一号

龙泉一号枇杷5月中下旬成熟,果实卵圆形,平均果重58克,最大果重105克。龙泉一号果面橙色,果肉厚,橙红色,易剥皮,甜酸适度,质地细嫩,含可溶性固形物11.9%,可食率70.85%,品质中等。在重庆5月中旬成熟,比大五星晚7~10天。

7、长红3号枇杷

长红3号枇杷果实梨形,单果重40~50g(最大达85g),大小较致;果皮厚度中等,易剥离;果肉厚0.80~0.99cm,可食率69.5%,可溶性固形物8.0%~10.4%,含酸量0.37%,汁多,味清甜,质地较粗。种子平均3.7个。该品种早结、丰产、稳产、抗性强,果实于3月下旬到4月上旬成熟,熟期较集中。

8、田中枇杷

田中枇杷品种树势旺盛,树姿开张。果大,倒卵形,横剖面呈五棱形,单果重70~90g;果皮薄,剥离较难;果肉较薄,可食率66.5%,可溶性固形物11%左右,充分成熟果汁多,味甜,质地较粗。种子5个以上。该品种丰产稳产,果实4月下旬成熟,果大,外观美,但退酸迟,不宜早采。

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