黑加仑怎么看熟不熟

一、从颜色分辨是否成熟

确定黑加仑是否成熟，首先最直观的就是看它的颜色。黑加仑成熟以后，就会变成黑色的并且上面有一层白霜，白霜越厚就说明黑加仑品质越好。白霜多就说明是套袋的黑加仑，可以不用洗，直接食用。因为套袋的接触不到农药。而没有成熟的黑加仑是绿色、黄绿色和紫红色的。

二、从软硬度分辨是否成熟

黑加仑没有成熟的时候，捏起来是硬硬的。已经成熟的黑加仑果肉里充满了果汁，捏起来的手感和葡萄的手感差不多。是软软的，并且有一定的弹性。还有一些黑加仑它捏起来特别的软，而且没有弹性，甚至有果汁在顶部流出来。这样的黑加仑是已经熟的过了头的，或者是放的时间太长了，不能购买。

三、从口感上分辨是否成熟

黑加仑成熟以后，酸甜可口，还含有很多的果汁，口感特别的好。而没有成熟的黑加仑吃起来酸酸的，有的是酸涩的味道，口感很差，不可以食用。

四、吃黑加仑的注意事项

吃了黑加仑以后不可以立刻喝水。很容易导致腹泻。也不可以和牛奶和海鲜一起食用。