七大特桃品种:
1、鹰嘴桃
鹰嘴蜜桃果形美观端正,近椭圆形,大小适中,一般单重 100~150克;果顶似鹰嘴,果柄凹陷,缝合线浅,两半较对称;果皮色泽鲜亮,呈淡青色;果肉白色、近核部分带红色,不离核。果品肉质爽脆、味甜如蜜。
2、血桃1
6月中旬成熟,单果重125克,最大250克,果近圆形,果面紫红色,果肉鲜红色,含糖14%,甜酸可口,风味精美,品质上等,较耐储运,可自然贮存7-10天。不裂果,丰收性强。
3、珍珠枣油桃
新乡8月上旬成熟,单果重50-150克,离核,手掰两半,果肉硬脆,品质极优,口感纯正,风味独特,有冰糖冬枣味;果实含糖量16-20%,特丰产,易成花,自花结实,果面全红,色泽艳丽,内樘树下果也全红。果肉白;不溶质,特耐贮运。
4、血桃2
7月上旬成熟,单果重125克,最大300克,果近圆形,果面白红色,果肉鲜红色,其汁如血,含糖14%,甜酸可口,风味精美,品德上等,较耐储运,可自然贮存7-10天。不裂果,丰收性强。
5、白如玉
中熟品种,SH肉质。果实发育期100天,果实圆形,单果重248-389g,外观及果肉纯白如玉,浓甜,高品质,可溶性固形物14-16%,粘核,品质优良。留树时间长,极耐储运,大花型,有花粉,极丰产。适合建大型基地,远距离运销,属特色精品。
6、非洲黑妹
新乡7月上中旬,平均单果重250克,最大420克,果实近圆形,充分成熟为紫黑色,果皮光滑,果肉黄红色,风味香甜,含糖量16%,离核,自花授粉,果实成熟后挂树30天,极耐运输,极丰产,属于特色精品。
7、紫桃
如皋的特产,均果150克,大果22克,7月底8月初成熟果面,果肉纯紫红色,离核,可溶性固形物15%,甜中带酸,酸中带甜,酸酸甜甜。
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