藏红花的功效与作用
1、美容养颜
藏红花具有养血、活血作用，女性长期服用可以促进血液循环，能有效改善皮肤长斑、长痘等情况，具有美容养颜的功效。藏红花还可以调节改善女性的精神状态，调整身体机能，使女人变得健康而有活力。
2、月经不调
藏红花具有活血功效，能缓解月经不调问题。尤其是对于脸上长有斑点、月经紊乱以及生产后有淤血问题的女性。坚持喝藏红花水能促进血液流动，让身体复原。
3、提高免疫力
藏红花含有很多活性物质，如藏红花素、苦素、藏红花酸等，具有抗菌消炎功效，日常坚持饮用，可以增强人体抵抗力和免疫力，防治病菌进入人体，以及及时排出体内身体毒素，有利身体健康。
4、降脂降压
藏红花里面的多种活性成分能直接作用于心血管，清除血管里面沉积的脂肪，能增加血液流量，促进血液循环，帮助扩张血管，同时也能降低血压和血脂。
5、保护心脏
藏红花具有提高氧化代谢能力，可以有效保护心脏。经常运动的人群，比如运动员等，高强度训练容易导致心肌细胞出现损伤，而饮用藏红花可以有效保护心脏，对身体有很大好处。
6、保护心血管
研究证明，水煎藏红花茶适量饮用，可以有效的降血压，另外还可以预防心肌梗塞以及脑血栓的发生。因此对于老年人来说，藏红花是一种很好的保健治病的良药。
藏红花的食用禁忌
1、藏红花不能天天喝，会兴奋中枢神经，影响睡眠，尽量两天服用一次。
2、身体过敏的人不能一次性服用太多，以免引起过敏性皮疹或者内分泌失调。
3、藏红花性寒，具有活血化瘀功效，月经期间不能喝，不然加快血液运行，引起月经量增多或者延长月经期。
4、藏红花会引起宫缩，以及提高子宫紧张性与兴奋性，用量大还会出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感，易引起流产，所以孕妇不能服用。
藏红花又叫做番红花，最先是从印度传入西藏，再由西藏传入中国内地，人们把西藏运往内地的番红花误以为是西藏所产，由此得名“藏红花”，而藏红花虽好，日常饮用一定要注意禁忌。
