小白杏产地分布在哪里？什么时候成熟上市

一、小白杏产地分布在哪?

小白杏为乔木植物，生长在天山脚下，为地方名品，起源于中国西北地区，是中国新疆轮台、库车等地区传统果树，也是维吾尔少数民族最普遍栽培的果树之一。小白杏是库车名产，种植基地位于塔里木盆底附近，属于温带大陆性气候，降水稀少，昼夜温差大，无霜期长达280天，日照积温3000小时，长期汲取天山甘冽雪水。

小白杏全身都是宝，鲜果除生食外，特别适合加工成杏干、杏汁饮料等产品。小白杏核也是制作炒货的珍品原料，它集天然、营养、保健功能于一身，营养价值远高于其它仁果类。

二、小白杏什么时候成熟上市?

小白杏是新疆的特产，果实在每年6月中下旬至7月中旬成熟，其果实呈卵形，色泽浅黄透明，光滑无毛，果肉黄中透白，入口绵甜清爽、离核、杏仁甜而耐嚼，甘味悠长，具有成熟早、营养丰富的特点。小白杏之所以好吃，得益于其得天独厚的地理环境。

而且小白杏每年结果成熟的最好时间只有短短十几天至二十天，加之对物流运输的温度要求甚高，小白杏并不是那么容易吃到。而且小白杏的产量非常低，所以它是杏子中的贵族。

三、小白杏的营养价值

研究表明，小白杏拥有非常多种风味物质，这是它芳香馥郁的最大原因，同时，小白杏果实中富含维生素、无机盐，还有各种氨基酸、消化酶、杏仁甙等16种人体必须微量元素，是极富营养价值的果种。