蔬菜种植知识

一、蔬菜种植知识

1、土壤条件

（1）种植蔬菜时，适宜选择土壤肥沃、富含有机质的地块作为种植地，或根据蔬菜品种的特性来选择酸碱度适宜的土壤。

（2）种植前，需翻耕整地，让土壤更松软，这样有利于排水，同时还要施入适量的腐熟有机肥或复合肥，促使蔬菜旺盛生长。

2、浇水方法

（1）大部分蔬菜都属于喜水作物，但都不耐涝，在种植期间要根据土壤的墒情来浇水，干旱无雨时可每周浇1次水，以保持土壤的湿润度。

（2）进入雨季后，需在种植地里面开挖排水沟，促使积水快速外流。

3、追施肥料

（1）在蔬菜的生长期间需为它们提供充足的营养，生长旺季需追施2-3次尿素，促使它们快速生长。

（2）叶面喷施磷酸二氢钾或过磷酸钙等叶面肥，可在一定程度上提高产量。

4、防治病虫害

（1）蔬菜容易受到病虫害的侵染，种植期间要按时观察它们的生长情况，若发现叶片上具有害虫，可及时捕捉。

（2）若蔬菜发生病害，需拔除严重染病的植株，并对其他蔬菜喷洒灭菌药物，以保证蔬菜能够健康生长。

二、温汤浸种方法

1、适宜水温为55℃左右，用水量为用种量的5-6倍。浸种时，先将种子用常温水浸泡15分钟，再转入55-60℃的热水中浸泡10-15分钟（在此期间要不断搅拌），待水温下降到30℃后，继续浸泡一段时间。

2、不同的蔬菜种子所浸泡的时间有所差异，辣椒种子一般需要浸泡5-6小时，茄子种子一般需要浸泡6-7小时，西红柿种子一般需要浸泡4-5小时，黄瓜种子一般需要浸泡3-4小时。

3、温汤浸种的原理为利用高温灭杀附着在种子表面与内部的病菌，该方法操作简单，无需使用任何药剂，而且还可以和浸种催芽相互结合。若在浸种期间适当使用一些药液，则杀菌效果会更好。