水稻种植会造成镉(Cd)元素富集。水稻重金属As、Cu、Pb、Zn、Ni、Hg、Cr元素中,Cd元素的富集系数大于1且小于2,说明存在一定的元素富集现象,而其它元素的富集系数均没有超过1,说明没有明显富集现象(水稻重金属富集系数顺序为Cd>Cu>Zn>Ni>As>Hg>Cr>Pb)。
一、水稻种植会造成什么元素富集
1、元素富集情况
(1)水稻种植会造成镉(Cd)元素富集。
(2)在土壤-水稻系统中重金属的富集特征及对土壤元素标准限的判定实验中,水稻重金属As、Cu、Pb、Zn、Ni、Hg、Cr元素中,Cd元素的富集系数(富集系数反映了土壤-作物中污染物迁移积累的程度,通常富集系数越大,说明该作物对于某种元素的富集能力就越强)大于1且小于2,说明存在一定的元素富集现象,而其它元素的富集系数均没有超过1,说明没有明显富集现象。
(3)水稻重金属富集系数顺序为Cd>Cu>Zn>Ni>As>Hg>Cr>Pb。
(4)不同品种水稻镉含量差异:籼稻>粳稻,粘稻>糯稻,早稻>中稻>晚稻。
2、镉元素在水稻中的运输过程
(1)水稻上定位于根部皮层细胞外侧质膜上的转运蛋白在转运锰、铁、锌的同时也会转运镉。
(2)镉通过木质部运输至地上部分,并在叶片和茎秆中积累。
(3)镉转运至地上部分后,通过韧皮部运输将镉转运至稻米中,另外在水稻灌浆的时候,茎节木质部中的镉被转运至韧皮部,从而导致镉会被优先转运至上一个茎节中,并最终转运至稻米中,同时叶片中的镉也会通过茎节中的韧皮部再次转运至稻米中。
二、水稻种植的时间
1、水稻的种植时间与地区有很大关联。
2、如果是南方地区,一般为一年两熟制度。第一季水稻在4月中下旬左右播种,7月下旬左右收获,第二季水稻在第一季水稻收获后,7月底至8月初时,立马进行插秧(俗称双抢),10月下旬左右收获。
3、如果是北方地区,一般为一年一熟制度,在清明之前进行播种育苗,4月底至5月初的时候进行移栽,9月下旬至10月上旬收获。