种植时间:凉薯的种植时间一般为4-5月,种植地区不同所以成熟时间也不同。

选地整地:凉薯适合在土质疏松、有良好透气性和排水功能的土地上种植,种植前将土壤全部整碎。

种植方式:凉薯种子较坚硬,干籽播种发芽慢而不整齐,生产上多采用催芽播种,催芽时先浸种10-12小时。

凉薯种植技术和管理方法

一、凉薯种植技术

1、种植时间

(1)大多数凉薯都是在4-5月份进行种植,早熟的凉薯一般5-6月就可以上市,中熟的一般8-9月上市,这种凉薯就是在秋天里面出现的品种,同时也是比较常见的,还有一种红薯比较晚熟要到10-11月才能上市。

(2)虽然凉薯的种植时间一般是4-5月,但是由于每个地区的温度不同,所以成熟的时间也不同。

2、选地整地

(1)凉薯适宜在土质疏松、有良好透气性和排水功能的土地上进行栽植,一定不能在粘土上种植,黏土不利于排水会导致凉薯的产量和质量下降。

(2)选好土地之后就要进行整地,一定要将土壤全部整碎,清理土壤中的杂草。整完地之后可以在太阳下暴晒2-3天,杀灭土壤之中的细菌。

3、种植方式

(1)催芽:凉薯种子非常坚硬,如果直接播种会导致发芽慢而不整齐,所以种植前一定要进行催芽。催芽前要精选种子,选老熟、饱满而新鲜的作种。催芽时先浸种10-12小时,种子吸水膨胀后将其放在25-28°C的温箱中催芽,每天取出漂洗1次,经过4-5天后选择已萌芽的种子播种即可。

(2)播种:凉薯一般可用直播的方式播种,播种方式可分为爬地种植以及支架种植2种。爬地种植一般保持行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子1-2粒,每亩种植3000株,用种量为2千克左右。支架种植可以采用深沟高畦,畦高20-25厘米,沟宽50厘米,畦面90厘米,每畦栽2行,行间距为50厘米,株距33厘米,每穴放种子3-4粒,每亩用种量为2.5-3.0千克,播后15天即可出苗。

凉薯种植技术和管理方法

二、凉薯管理方法

1、水肥管理

(1)苗期是凉薯生长的关键时期,同时也是兑水肥需求比较大的时期,因此在这一时期一定要做好水肥管理工作。

(2)每次松土时都要进行追肥,这样可以提高土壤肥力,防止凉薯营养不良,促进凉薯生长,当到达凉薯的膨大期时,应该大量施肥。

(3)夏季高温干旱时,一定要及时浇水,但水量不宜过多,下雨时要做好排水管理工作。如果水分过多,很容易造成凉薯变色,引起病虫害,导致腐烂等,对产量和品质影响较大。

2、中耕除草

(1)凉薯的主要食用部位是地下块茎,所以中耕除草是第1项管理工作。

(2)在幼苗长到8厘米之前,耕作时一定要注意深度,不要太深,因为凉薯的根部很浅,太深就会容易造成根部损伤。

(3)中耕除草可以防止和控制凉薯肉质根外露,从而影响块茎生长,降低块茎品质。同时还能防止杂草占据凉薯地上的生长空间,抢夺生长营养,导致产量下降。

凉薯种植技术和管理方法

3、膨大期管理

(1)膨大期是凉薯生长过程中的一个关键时期,一般在种植后3个月左右凉薯就可以达到膨大期。在高温高湿时期,凉薯的生长能力会变强,叶面积也会变大,这一时期的管理十分重要。

(2)首先要控制凉薯茎叶的生长,在生长速度快时为了避免翻藤,可以对凉薯进行控旺。适当的给凉薯喷施叶面肥,这样有利于块茎发育,提高凉薯的产量。如果膨大期遇到干旱现象,一定要及时浇水,但是水量要适宜。

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