黄花菜适合在土壤肥力深厚,土层深厚的地块种植,整地施肥后进行分株种植,春秋两季均可进行种植,采用起垄种植,垄宽控制在25厘米左右,每亩栽种黄花菜2500-3500株左右,种植后要及时补充水分,保持土壤湿润,出苗前、幼苗长出叶子时、开花后结蕾期间各进行一次施肥。7月上旬到8月中旬进行采收。

黄花菜种植技术和管理

一、选地整地

选择土壤肥力深厚,土层深厚的地块种植黄花菜,对种植地块进行翻耕处理,翻耕深度要在20厘米以上,根据土壤肥力情况,每亩施入腐熟的农家肥3000公斤左右,配合施入过磷酸钙50公斤,尿素20公斤。

黄花菜种植技术和管理

二、栽种

1、分株种植黄花菜前需要选择生长健壮、开花丰富、没有病虫害的植株进行分株,采挖的时候注意不要伤害到植株的根茎,将植株带根从短缩茎上割下来,修剪掉植株根部的老根。

2、根茎上保留一根生长状况良好的支根,保留一个单芽。分株种植黄花菜,可以选择在春秋两季进行种植,其中春季种植在黄花菜花薹抽出前进行,秋季种植在每年的10月份,花蕾采摘过后进行。

3、黄花菜栽种要采用起垄种植,垄宽控制在25厘米左右,每亩栽种黄花菜2500-3500株左右。

黄花菜种植技术和管理

三、肥水管理

1、黄花菜种植后要及时补充水分,保障田间土壤湿润,进入旱期后,要增加田间浇水量,避免田间出现干旱情况,浇水频率在一周一次。

2、第一次施肥是在出苗前进行追肥,主要是施浅薄的人粪水。第二次施肥是在幼苗长出叶子的时候施肥,这次施肥施的主要是含化学元素的肥料。第三次施肥是在开花后结蕾期间,我们主要是为了采摘以后其植株养分的恢复,后期可以多次采收。

黄花菜种植技术和管理

四、采收

黄花菜的采收时间是在7月上旬到8月中旬。花蕾的采摘时间不能太早,不然会影响其产量,而且经过加工以后颜色也会带黑,影响销售品质。但是采摘的时间也不能太晚,不然会导致花瓣开裂,花粉散开,品质变差。

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