一、抚顺单片黑木耳
单片黑木耳是抚顺地区的特色农产品，产品的品质卓越，深受大众喜爱。抚顺县环境优越，水质标准高，无任何工业污染企业，适宜栽种单片黑木耳。抚顺单片黑木耳外观似“碗”状，背面绒毛短而少，暗灰色，耳面黑褐色，平滑有光感、弹性好，口感润滑。
二、抚顺琥珀工艺品
抚顺是世界著名的琥珀重要产区，也是中国昆虫琥珀的唯一产地。抚顺西露天矿是世界琥珀的重要产区，也是中国宝石级琥珀和昆虫琥珀的主产区。抚顺琥珀以“色彩丰富低调、光泽明亮柔和、质地细腻温润”闻名于世，是世界上较为珍贵的琥珀品种。
三、红南果梨
红南果梨是抚顺的特色产品之一，南果梨系软肉优质品种，深受北方人民的欢迎。其外观艳丽，有希望成为国内名牌品种和出口创汇品种。
四、抚顺麻辣拌
麻辣拌是一道以“拌”为主的美食，用到的食材非常方便，有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、等，比较像麻辣烫的原料，不过是在煮过后沥干水分，加上调料拌成。抚顺人在麻辣烫的基础上研发的，口感丰富，有甜酸口味，麻辣口味等，味道可以自己调配，很受欢迎。
五、抚顺林下参
在地处长白山余脉的辽宁抚顺，有一种人工种植的人参，形态与野山参及其相似，它就是独具魅力的抚顺林下参。抚顺林下参是国家地理标态产品。
六、抚顺辽五味子
抚顺辽五味子是抚顺的特产，是中国国家地理标志产品，多生于杂木林中，山沟溪流两边小乔木及灌木丛间。缠绕溪流两边的小乔及灌木丛间。缠绕其它树木上。五味子是辽宁的地道药材，抚顺辽五味子因其皮薄、肉厚、粒大、药用成分高、辛甘酸苦咸五味俱全而闻名，素有“辽五味”之称。
七、豆面卷子
豆面卷子是抚顺的特色名点，又称豆面饽饽，祭神时多以此为供品。豆面卷子含有丰富的蛋白质，其作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。
八、冻秋子梨
春节前后，我国东北地区最受欢迎的水果大概莫过于冻秋子梨。除夕之夜，许多一边包饺子、一边守岁的东北人家都要分享一盆冻秋子梨。冻梨入水浸泡片刻，果实外即结出一层冰壳。掰掉冰壳即可取食，其汁水四溢，酸中带甜，食之爽口，令人大开脾胃。
