不同地区的水稻收割时间各不相同。华北单季稻地区,在清明前播种,4月底至5月初进行移栽,8月初进行收割。东北单季稻地区,4月下旬育种,5月初移栽,10月进行收割。南方双季水稻地区,早稻在4月中旬育种,5月初移栽,7月下旬进行收割;晚稻在7月下旬移栽,10月下旬至11月初进行收割。

大米什么时候收割

一、大米什么时候收割

不同地区的水稻收获时间如下:

1、北方双季水稻地区:第一季在4月中旬育种,5月初移栽,8月初收割,生长期约为104天;第二季水稻在8月初移栽,10月下旬至11月初收割。

2、华北单季稻地区:一般在清明前播种,4月底至5月初进行移栽,8月初进行收割。

3、东北单季稻地区:一般在4月下旬育种,5月初移栽,10月进行收割。

4、西北干旱地区:一般在4月下旬育种,5月初移栽,10月进行收割。

5、南方双季水稻地区:早稻一般在4月中旬育种,5月初移栽,7月下旬进行收割;晚稻一般在7月下旬移栽,10月下旬至11月初进行收割。

6、华东单季稻地区:一般在5月初进行育种,5月中旬进行移栽,10月进行收割。

7、华中双季稻地区:早稻一般在3月底育种,4月下旬至5月上进行移栽,7月中下旬收割;晚稻一般在7月上旬育种,7月下旬至8月上旬移栽,10月底收割。

8、华南双季稻地区:早稻一般在农历2月中旬至2月底育种,3月初进行移栽,6月中旬进行收割;晚稻一般在农历7月中旬到7月底播种,8月初进行移栽,10月中旬收割。

9、西南单季稻地区:一般在3月初进行育种,3月下旬移栽,10月收割。

二、大米质量标准

1、籼稻谷质量标准

(1)等级1:出糙率≥79%,整精米率≥50%,杂质≤1%,水分≤13.5。

(2)等级2:出糙率≥77%,整精米率≥50%,杂质≤1%,水分≤13.5。

(3)等级3:出糙率≥75%,整精米率≥50%,杂质≤1%,水分≤13.5。

(4)等级4:出糙率≥73%,整精米率≥50%,杂质≤1%,水分≤13.5。

(5)等级5:出糙率≥71%,整精米率≥50%,杂质≤1%,水分≤13.5。

2、粳稻谷质量标准

(1)等级1:出糙率≥81%,整精米率≥60%,杂质≤1%,水分≤14.5。

(2)等级2:出糙率≥79%,整精米率≥60%,杂质≤1%,水分≤14.5。

(3)等级3:出糙率≥77%,整精米率≥60%,杂质≤1%,水分≤14.5。

(4)等级4:出糙率≥75%,整精米率≥60%,杂质≤1%,水分≤14.5。

(5)等级5:出糙率≥73%,整精米率≥60%,杂质≤1%,水分≤14.5。

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