龙眼的成熟上市时间一般为每年的夏秋季节,具体时间与种植地区,龙眼品种等因素有关。石硖龙眼,一般在每年的8月上中旬成熟上市。草铺种龙眼,一般在每年的8月下旬至9月上旬成熟上市。茂名储良龙眼,一般在每年的7月底至8月中旬成熟上市。福眼,一般在每年的8月下旬至9月上旬成熟上市。
一、龙眼什么时候上市
1、龙眼的花期为春夏期间,果期为夏季,成熟上市时间一般为每年的夏秋季节,具体时间与种植地区,龙眼品种等因素有关。
2、石硖龙眼,属于早熟品种,主要种植在广东和广西,一般在每年的8月上中旬成熟上市(广东珠江三角洲地区)。
3、草铺种龙眼,原产于广东潮州市,是粤东地区种植最多的龙眼品种,一般在每年的8月下旬至9月上旬成熟上市。
4、茂名储良龙眼,是广东省茂名市的特产,有着“南方人参”的美称,一般在每年的7月底至8月中旬成熟上市。
5、福眼,属于中熟品种,主要种植在福建省晋江、南安等地区,一般在每年的8月下旬至9月上旬成熟上市。
6、松风本龙眼,属于晚熟品种,主要适宜在福建沿海的龙眼产区进行种植,一般在每年的9月下旬至10月上旬成熟上市(莆田地区)。
7、除开品种因素影响之外,地域的不同也会影响到龙眼的成熟上市时间。广州龙眼的成熟上市期为每年的7月中旬,广西龙眼的成熟上市期为每年的7月上旬至8月上旬,福建龙眼的成熟上市期为每年的7月下旬至8月下旬,泰国龙眼的成熟上市期为每年的5月下旬。
二、龙眼如何保存
1、使用网状保鲜袋将龙眼装好,然后放入冰箱中进行保存(温度以4-6℃为宜)。
2、在60分钟以内,将龙眼的温度降低至零下30℃,然后长期存储在零下18℃的环境中,等到要食用时,解冻即可。
3、将龙眼的表皮风干之后,放置在透气纸盒中,然后存储在通风,阴凉,干燥的地方。
4、可以将龙眼晒干后进行保存。
5、气调贮藏。将龙眼用包装袋装好,然后抽气,充氮,增氧,氮含量控制在3-5%,二氧化碳含量控制在5%。