柑橘主要产地在哪里?
中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区)，其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市)，陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。
常见柑的种类
1、丑柑/不知火
丑柑，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑桔”，“丑八怪”，“丑橙”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成的，最早于2000年引入四川种植。平均果重200克，最大的400克以上。果实为倒卵形，多有突起的短颈，果皮为黄橙色，10月上旬左右开始着色，12月上旬就完全着色。果面稍粗，剥皮容易，果汁的糖度在13%以上，最高可达17%，味极甜，次年的2～3月左右成熟，口感极好。
2、皇帝柑
皇帝柑也叫贡柑，最早起源于广东省四会市贞山，是农家的优稀品种。种植历史悠久，相传早在唐代，四会、德庆境内就已经有贡柑种植。北宋年间，由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名“贡柑”。皇帝柑是橙与橘的自然杂交种，果实扁圆或球形，大小中等，单果重130～140克，果皮光滑，未充分成熟前色泽橙黄，充分成熟后桔黄，果皮脆嫩，较薄，汁胞柔软，充分成熟经贮藏后液丰富，酸甜适中，具清香味。
3、春见/耙耙柑
春见属于晚熟杂柑品种，是日本最有发展前途的杂交柑良种。在重庆成熟期为12月中旬左右，产量较高，肉质脆嫩，酸甜可口，少籽或无籽，品质良好。果实呈高扁圆形，大小也比较均匀，果皮为橙黄色，果面光滑有色泽，油胞细密，易剥皮。果肉为橙色，单果重242克，糖度高，风味浓郁。
4、爱媛38号
爱媛38号为日本杂交柑桔的新品种，树势较旺，果形较圆，呈深橙色，光滑有色泽，平均果重200克，剥皮容易。含糖量为15度，含酸0.5度以下，无核，口感细嫩，清香爽口，风味极佳。耐贮藏，抗寒性强，丰产极好，结果成串，是一个非常有潜力的晚熟杂柑品种。
5、茂谷柑
茂谷柑是宽皮柑和甜橙的杂交后代，具有产期佳、品质好、产量高、外表扁平光滑、耐贮运等优点，是可持续发展的柑橘鲜食优良品种之一。果实扁圆形，果型整齐、果皮光滑、橙黄色，果形指数1.2左右，单果重150―200克，可溶性固形物15.0%，酸度0.6%―1.0%，风味极佳。
常见橘的种类
1、蜜桔
蜜桔果实内含有多种营养成分，如糖，柠檬酸，维生素C，蛋白质，以及胡萝卜素，维生素P等多种维生素，其中维生素C含量是苹果的6一20 倍。琴城蜜桔不仅营养丰富，而且色相艳丽，香气浓烈，甜酸适度。
2、砂糖桔
砂糖桔，又名十月桔，是一种水果。果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥，桔皮布满小砂点，手感较粗糙，果实扁圆，顶部有瘤状并突起，蒂脐端凹陷，果肉红润，没有白膜，清甜可口。
3、金桔
金桔，是芸香科金柑属下的植物，又称为金枣、金柑、小橘子。原分布在中国东南沿海各省，特别是广东地区，种植和食用金柑的历史是最悠久的，是名副其实的“金桔之乡”。
