空心菜有哪些品种?如何育苗

一、空心菜有哪些品种?

1、白梗空心菜

这个品种茎粗、黄白色,分枝少,质量好,产量高,适合在肥田栽培。旱地种植需要频繁洒水,直到收获。每亩产量会达到5000公斤。

2、泰国品种

这种空心菜耐热耐涝,夏季高温高湿下生长会很旺盛,不过不耐寒,适合高密度栽培。它的嫩枝可以连续收获2 - 3个月,它的味道浓郁,品质优良,每亩产量3000公斤。

3、青叶白壳空心菜

青叶白壳空心菜为广州市农家品种,其植株生长健旺分枝较多,茎粗大青白色,微有槽纹节细且较密,叶片长卵形上端尖长,基部盾形深绿色,叶脉明显,叶柄长青白色,适应性强,可旱地或浅水栽培,品质柔软而薄,质量好产量高,亩产7000千克。

二、空心菜如何进行育苗?

1、选择优种

适于日光温室栽培的空心菜主要有青叶白壳、泰国空心菜、白梗、南昌空心菜、上海青梗等品种。青叶白壳植株生长旺盛,侧枝较多,茎粗大,青白色,叶片长卵形,深绿色,叶脉明显,叶柄长,青白色。品质优良,适合旱地栽培,一般每亩产量7000公斤左右。泰国空心菜茎粗壮,叶披针形,向上倾斜生长。茎叶深绿色,品质优良,一般每亩产量7500公斤。

2、种子处理

(1)药剂拌种。播种前,用甲霜灵拌种灭菌。

(2)浸种催芽。空心菜种子的种皮厚而硬,若直接播种会因温度低而发芽慢,甚至引起种子腐烂。先把种子用50℃~60℃温水浸泡30分钟,然后用清水浸种20~24小时,捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽,催芽期间要保持湿润,每天用清水冲洗种子1次,当种子有50%~60%露白时即可播种。

3、培育壮苗

空心菜可直播,也适合育苗移栽。为了提高设施的利用率,最好实行育苗移栽。日光温室栽培,每亩的播种量为2~2.5公斤。催芽撒播,播种后温度白天保持30℃~35℃、夜间15℃以上,5~6天出苗后白天25℃~30℃,保持见干见湿。

4、整地施肥

选地势高、排水好、通风的地块种植。空心菜生长速度快,分枝能力强,需肥水较多,宜施足基肥,一般每亩施入腐熟有机肥1500~2000公斤、草木灰100公斤,充分与土壤混匀,起成高20厘米、宽130~150厘米的畦。

5、科学定植

空心菜的苗高达17~20厘米定植。1米宽畦栽3行,穴距35厘米。

虽说现在市场上的蔬菜品种有很多,但空心菜一直是比较抢手的一类菜,小编还是挺爱吃的,不知道大家是否喜欢呢?不久农民就要准备种空心菜了,上面小编给大家介绍了常见的三个品种,大家可以根据自家口味选一种,另外育苗的时候也可以借鉴上文的一些方法。

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