冬瓜一年四季都有

一、冬瓜一年四季都有吗

冬瓜并不是一年四季都有的。冬瓜一年可以种2次。早春在大棚进行种植，可以在2月份上旬进行定植，在6月份左右可以采收。秋季的冬瓜可以露天种植，在7月份左右定植，10月份左右的时候就可以进行收获。能够一年四季看到冬瓜是由于冬瓜是一种特别耐贮藏的蔬菜，在适宜的条件下可以贮存很长的时间。

二、冬瓜如何贮存

1、阴凉处保存：冬瓜如果切开吃不完随便放置的话，冬瓜很快就会腐烂，因此可以将它放在阴凉的地方进行保存，这样可以延长保存的时间。

2、用白纸紧贴切面：在条件不允许的情况下，可以用一张干净的白纸贴在冬瓜的切面上，并且要将气泡赶出去，这样可以在自然条件下存放4天左右。

3、保鲜膜保存：将冬瓜切开之后，可以在它的切面上贴一层保鲜膜，并且要将气泡儿赶出，这样可以存放3~5天左右。

4、冰箱保存：吃不完的冬瓜可以将它放在冰箱中进行保存，但是在放入冰箱之前，最好在冬瓜的切面上包裹上一层保鲜膜，这样保存的时间会更久，注意一定要将它放在冷藏区域。

5、淘米水保存：可以用淘米水浸泡24小时，之后再换上凉水加少许的盐继续浸泡，这样可以延长储存时间。