体态特征
中华草龟体为长椭圆形，背甲稍隆起，有3条纵棱，脊棱明显。头顶黑橄榄色，前部皮肤光滑，后部其细鳞。腹甲平坦，后端具缺刻。颈部、四肢及裸露皮肤部分为灰黑色或黑橄榄色。
雄性体型较小，尾长，有臭味，性成熟时背甲以及腹甲墨黑色，皮肤橄榄绿纹消退，变黑色。
雌性背甲由浅褐色到深褐色，腹甲棕黑色，尾较短，体无异味。中华中华草龟对环境的适应性强，水质条件要求比较低，对不良水质有较大的耐受性，高密度养殖时，无互相残杀现象，患病率低。
生活习性
1、用肺呼吸，体表又有角质发达的甲片，能减少水分蒸发。性成熟的中华草龟将卵产在陆上，不需要经过完全水生的阶段。
2、杂食性，在自然界中，动物性饲料主要为入蠕虫、小鱼、虾、螺蛳、蚌、蚬蛤、蚯蚓以及动物尸体及内脏、热猪血、等;植物性饲料主要为植物茎叶、瓜果皮、麦麸等。
3、集群穴居，有时因群居过多，背甲磨光滑、四肢磨破皮了仍不分散。
4、脱壳是自然界中极为罕见的现象，可能也是生物的一种异常现象。
5、在什么温度下中华草龟生长最快呢？将成龟和稚龟分别放在23℃、26℃、29℃、32℃、35℃五个温度组下各饲养30天，结果表明：成龟(雄)在23℃～26℃时增重明显，以23℃时生长最快，26℃时次之，35℃时最差。成龟(雌)在23℃～29℃时增重明显，以23℃时生长最快，29℃时次之，35℃时最差。在相同温度23℃和饵料一致的条件下，雌龟比雄龟生长快34.2%。稚龟则以26℃时生长最快，29℃时次之，35℃时最差。
生物天敌
中华草龟的敌害主要是蛇、水鼠、黄鼠狼、野猫等，夏季中华草龟常在夜间活动而水鼠、黄鼠狼也夜间出入，中华草龟虽有硬壳保护，但仍容易被敌害咬伤而至死亡。
另外，在龟卵腐败变质时，往往招引大量蚂蚁危及卵和稚龟，对龟的饲养大为不利，因此必须注意清除这些敌害，使养殖的中华草龟得到一个良好的生态环境，以利于中华草龟的繁殖和生长。
繁殖方法
1、交配产卵
雌龟体重达700克以上，即可用于交配繁殖，雌雄配比2：1，如雌龟体重超过700克，需配较大雄龟才能交配繁殖成功。交配的适宜温度20—30度，交配时间多在晴天傍晚5—6时，雨天在下午2—4时。交配过程一般只需3—5分钟。
乌龟的产卵期各地有所不同，平原水域地区一般5月底开始，7，8月时产卵高峰期，9月结束。一只雌亲龟年产卵3—4次，每次一穴5，每穴3—8/枚。人工饲养的乌龟有集群产卵的习性，有时能有多只在同一穴产卵几十枚。雌龟产卵前选择土质疏松的斜坡和隐蔽的数根旁或杂草处扒土成穴，穴口大小约8—10厘米。深9—12厘米。产卵时间多在夜间或黎明。
乌龟卵的孵化有自然孵化和人工孵化两种。
2、自然孵化
①在亲龟池向阳的墙脚下挖20—40厘米宽，20厘米深（长度不限）的砂坑；然后用黄砂将坑填平，将龟卵按1厘米的距离，排在砂土里；保持一定的湿度，由太阳照晒增温，50—60天时间即出稚龟。
②在亲龟池周围堆若干个小砂堆，让成熟的种龟夜间爬上岸，在砂堆处挖穴产卵，任其自然孵化，大约50—70天即出幼龟。
2、人工孵化
