1、价格多少钱一斤
冰菜的价格一般在10元左右,范围在8-12元。不过主要还是要根据地区的不同而确定价格,一般在主产地的价格相对来说是会比较便宜的。一些不生产冰菜的地区,需求量又高的话,那么价格自然也就会比较高。而且冰菜不仅能够作为食物售卖,还是一种观赏性比较高的盆栽植物。而盆栽相对与零售来说,其价格是会比较贵的,一般在100元每盆。但是不仅可以用于观赏,也是可以食用的。
2、种植前景
冰菜在我国的种植历史不久,也是近几年来才引入我国种植的。属于一种特色蔬菜,现在的知名度不是很高,所以其种植面积也不是很大。冰菜的外观很有特点,有着较高的食用保健价值。并且冰菜的适应能力是比较强的,可以连续采收,病虫害发生也不多。现在也受到越来越多的人的欢迎,而且现在冰菜的市场价格在蔬菜中算是很高的。由冰菜加工而成的各种产品现在也有一定市场,所以冰菜的种植前景还是非常不错的。
3、成本利润
冰菜种植一般是以大棚为主,建设一亩大棚的费用大约在2万元左右。然后在大棚内还需配套钢管小棚,一亩在3000元左右。所以大棚的总建设费用需要2.3万元。然后就是购买种子的费用了,种子费用需要4000元左右。肥料农药投入较少,一般只需要1200元,土地租金1000元,再准备800元左右的预备资金。那么种植一亩的成本大约需要3万元左右。
冰菜一年可以种植两次左右,一般在春秋两季进行。在正常种植管理下,春季冰菜产量较多,一般每亩可收获2500kg左右,秋季也能达到2000kg。所以一年一亩的冰菜的总产量便可达到4500kg,现在冰菜的批发价格大约在12元左右。因此一亩的产值可达到54000元,再减去种植成本的话,那么一亩的利润便可达到14000元。并且大棚最少可使用5年,所以后五年可不用计算大棚费用。