白茶的产地在哪里?介绍中国著名白茶省份

1、福建白茶

世界白茶在中国,中国白茶在福建,福建省是国内白茶主产区,产量占国内白茶总产量的80%以上。在2016年,全国白茶总产量22493吨,其中,福建福鼎白茶产量11364吨,福建政和白茶产量5500吨,福建建阳白茶产量904吨。

福鼎白茶产量占据国内白茶总产量的50%以上,所产的白茶具有外形挺直,芽头肥壮,满披白毫,色泽鲜亮的特点,白毫银针唯福鼎最佳。福建建阳白茶,也称为建阳水仙白茶,主要产的是小白茶和水仙白。政和白茶产量,占据国内白茶总产量的25%,此外福建还有松溪白茶。

2、云南白茶

主要产的是月光白,它是以普洱茶为原料、白茶的工艺制作出来的,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,犹如黑夜中的月亮,由此得名。月光白的年产量基本是在200吨左右,占据国内白茶产量的1~2%,是特殊的白茶品种,但它跟一般的白茶不一样,不耐久存,保存期一般为2~5年,不是越存越好的品种。

3、陕西白茶

主要产自陕西汉中,在汉中白茶试制成功,其实从2016年开始,汉中开始试制白茶计划,经过一番努力,试制的1000多斤白茶在市场上一销而空,其中西乡白茶独特的品质,让喝过的人都留下了深刻印象。由此白茶在西乡投入量产,告别了不产白茶的历史。

4、浙江白茶

主要指的是安吉白茶,安吉白茶是浙江名茶的后起之秀,因其原料全部采自嫩叶全为白色的茶树,所以被称为“白茶”,但是它是以绿茶的工艺,杀青、烘干制作而成,属于绿茶。而白茶是不炒不蒸不揉捻的茶,所以安吉白茶不是白茶。

本文由作者上传并发布,运富春仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表运富春立场。