麻花是哪里的特产

麻花是中国的特色小吃，很多地区都有制作麻花，但是要说出名的麻花，那么这几个地区的麻花是当地有名的特产之一，下面一起来了解下。

1、山西稷山麻花

山西稷山麻花的是资历最老的，最早可追溯到南北朝时期，稷山麻花真正出名，是在隋朝开皇年间。品香斋的麻花精细小巧，色泽金黄油亮，味道酥香脆爽，一下子就把稷山麻花的名气做出来了。

2、天津麻花

天津三绝之首是十八街麻花，非常的出名。桂发祥十八街麻花已成为“百年老字号”“中华名小吃”，市民游客买麻花的首选品牌，桂发祥十八街麻花选用精制的小麦粉，还加入杭州西湖的桂花、岭甫甘蔗制成的冰糖等，桂发祥麻花香、酥、脆、甜，在干燥通风处放数月也不绵软、不走味，不变质。

3、浙江宁波小麻花

浙江宁波的油赞子是非常有特色的一种小麻花。其最大的特色在于，原料中使用了当地的产的海苔条粉，口味咸香，海苔味纯正，是其他麻花所没有的地方特色之一。宁波油赞子，以南塘油赞子，鼓楼油簪子最为有名。

4、陕西咸阳麻花

咸阳麻花最有名的是咬金大麻花。咬金大麻花秉承传统工艺，主要原材料包括优质的小麦和压榨菜籽油，经过纯手工揉搓。咬金麻花历史悠久，口感酥脆、色泽金黄、味道地道纯正，深受普罗大众的喜爱。

5、湖北崇阳麻花

湖北崇阳最为出名的是小麻花。小麻花长短粗细均匀，翻花一致，色泽均匀，酥松质脆，咸淡适中。

6、河南虞城麻花

河南景家麻花是河南虞城传统的地方名点，是一个承载着300多年历史，享誉豫东的老字号品牌，其特点为香甜酥脆，芳香可口，嚼后无渣，余味无穷。可入菜、入汤，也可佐酒深受人们青睐。