龙虾养殖前景

开春过后,又到了投放虾苗的高峰期。小龙虾是春放苗,秋放种,在正常的喂养情况下,一般只需要一个半月左右时间就可以达到上市的规格了,而且售价也还不错。那么龙虾养殖前景怎么样?一起来了解下吧。

龙虾养殖前景

目前,我国龙虾产业有着完整的产业链条,产业产值巨大。而市场消费方面,国内龙虾消费以餐饮和加工为主,且呈快速增长态势,消费群体广,市场需求高,而这也是龙虾产业一直能火爆下去的原因之一。

另外,小龙虾的生产供给季节性特征明显,目前春季淡季上市价格较高,而且产品还可出口,主要集中在美国和欧洲。而且龙虾产业也已被列入中国农业入世后的战略发展规划,国家会给予强势的产业优惠政策支持。因此,在我国发展龙虾养殖具有极好的市场前景。

龙虾养殖有哪些风险?

虽说龙虾养殖前景广阔,但对于多数养殖户的现状而言就是利润低、成本高,养殖投入风险较大。其主要体现在以下三个方面:

1、市场趋于饱和

随着前几年龙虾热度的持续、价格持续走高,全国龙虾养殖面积迎来了爆发式增长,而且这种状态预计未来还会持续。随着养殖面积的增加,龙虾产量也会成倍增加,届时其市场需求量将逐渐趋于饱和,导致市场供需失衡,价格下降。

2、养殖成本趋高

养殖面积的增加,可供养殖小龙虾的土地越来越少,这必然导致地租租金的上涨。而且人力成本、养殖成本每年也都有在增长,像饲料方面就涨价很多。而成本的增加必然会压缩养殖端产生的利润。

3、品牌意识越来越重要

随着养殖小龙虾区域及产量越来越多,这时候需要树立自己的品牌以及区域地理标识,这样才能在市场中占有一席之地,从而获得消费者的认可。

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