什么样的鸡长不大?长不大的鸡能吃吗

一种长不大的鸡是什么品种?

1、袖珍鸡

袖珍鸡比正常的鸡种小很多,属于鸡中“侏儒”,这种鸡是比较珍贵的鸡种,一般分布在云南、贵州等地,数量稀少,蛋的体积也只有正常鸡蛋的1/3大小。

2、元宝鸡

元宝鸡是一种超小型鸡,个头很矮,腿只有6厘米长,有5个脚趾,羽毛富有光泽,有白色和黑色,鸡冠鲜红,具有很高的观赏价值,食量较小,抗病性强。

3、芦丁鸡

芦丁鸡是世界上最小的鸡,个头特小,这种鸡成年后和正常出生的小鸡差不多大,目前培育的出芦丁鸡有原色、栗色和纯白色三种,成年芦丁鸡的体重只有45克左右,长14厘米左右,重量还没一个普通鸡蛋重,其蛋富含可以降血压的成份芦丁被大众所熟知。

长不大的鸡能吃吗?

长不大的鸡大多是体型很小的鸡,大多都指的是袖珍鸡,一般来说都是可以食用的,很多袖珍鸡都成为了餐桌上的美食。

袖珍鸡含有丰富的营养和维生素,成长过程中都以山地中的菜叶、小虫为主,没有受到饲料的喂养,所以营养价值比一般饲料喂养的鸡口感更好,也更天然。

袖珍鸡肉质比较鲜嫩,嚼劲十足,不会有饲养的鸡那么腻,但是因为价格昂贵,所以很少有人把这种鸡当做食物。

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