一、养牛的风险到底有多大？
1、肉牛来源：肉牛的来源会影响肉牛的健康状况，还有养殖肥育效果，这也是决定养殖成功与否的重要因素，购买到健康状况较差的肉牛，不仅会降低其生产能力，还会增高患病的风险。
2、养殖技术：降低饲养费用、提高肥育效果，有利于获得更多的利润，如果在养殖技术不过关的情况下，盲目进行投资，会增加肉牛养殖的风险。
3、疫病防治：肉牛发生疫病，不但会降低其生产能力，而且会增加养殖成本的投入，所以控制肉牛疫病的发生，对养殖肉牛出栏很关键。
4、市场行情：期间也要及时了解，肉牛的销售价格及销售渠道，这样能预防一定的养殖风险，并获得良好的收益。
二、如何规避养牛风险？
1、引进优良的肉牛品种
优良品种的肉牛具有很多的优点，首先生长期较短，体格壮硕；其次，抗病性强，不容易患各种流行性的疫病；不过选择优良品种的肉牛，卖相好，肉质更加优良，口感更好，营养价值更高；这些优点可以降低肉牛的养殖风险，创造更大的养殖效益。
2、充分了解市场的需求
肉牛的市场需求和肉牛价格有很大关系，市场良好的时候，肉牛的价格稳定，浮动很小，养殖户可以收获稳定的经济收益；市场恶劣时，肉牛的价格波动很大，造成很多肉牛养殖户血本无归。由此可见，掌握肉牛市场动向的重要性。养殖户需要对肉牛的市场有一定的了解，按照市场的需求，合理控制肉牛养殖的规模。此外，养殖户需要对肉牛的市场进行进一步的调查，了解消费者的需求，才能有计划的进行养殖。
3、科学高效饲养
要提高肉牛的品质就要掌握科学的饲养肉牛的方法。规范肉牛养殖技术。科学管理肉牛养殖的饲料和水源，降低肉牛养殖的成本，提高肉牛养殖的效率和品质，从而大大降低肉牛养殖的风险。
4、科学防治疫病
疫病是影响肉牛养殖经济收益的关键因素。很多肉牛养殖场暴发严重的疫病得不到有效的控制与治疗，从而造成很大的经济损失。养殖户高度重视对肉牛疫病的防治工作，一旦发生疫情，采取正确的、行之有效的治疗办法。这样能很快的降低经济损失。
5、加强合作，扩大养殖规模
肉牛养殖户之间应该建立良好的交流基础，在交流的基础上根据互惠共赢的原则建立合作伙伴的关系。通过肉牛养殖场之间的相互合作来交流优质的肉牛品种饲养管理的方法和经验教训。同时合作关系的肉牛养殖场还可以互相帮助，共享市场，共同富裕。
至此，关于养牛风险的介绍就到这里了，如果农户朋友想通过养牛来赚钱，科学的养殖方法及风险的把控很重要，希望本文对大家有所帮助。
