一、吃芝麻有哪些注意事项?
1、芝麻连皮一起吃不容易消化,一般建议大家碾碎后再食用。那样的芝麻有一股迷人的香气,碾碎后的芝麻营养更加容易吸收。如果吧芝麻粉和蜂蜜一起搅拌着吃,益处无穷。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
3、芝麻不适宜和鸡肉同食,否则会引起中毒。
4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。食用量每天不能超过一瓷勺。
二、芝麻的功效与作用有哪些?
1、乌发润发。芝麻可以让头发变得滋润、乌黑。因为黑芝麻可以促进黑色素的合成,使得毛发更加的健康和乌黑,所以吃芝麻对养发还是有很大好处。
2、养颜润肤。芝麻除了养发,还是女性的最爱,它可以养颜美容,让你变得更漂亮。黑芝麻中维生素E的功效就是延缓衰老,另外,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而其中的亚油酸是理想的肌肤美容剂,想要美容养颜,就要多吃芝麻。
3、补钙。虽然生活中的补钙食品比较多,但是芝麻中的含钙量明显比其他的食物高,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻是补钙佳品。平时无论是做面食也好做凉拌菜也好,都可以适当的加些芝麻。
至此,关于吃芝麻注意事项及功效的介绍就到这里了,如果大家也喜欢吃芝麻,可以到市场上去买一些,价格也不贵。希望本文对大家有所帮助。
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