车厘子j级和JJ哪个好？车厘子怎么清洗才干净

车厘子j级和JJ级哪个好？

车厘子j级通常指的是果径26mm以上的车厘子，俗称单勾，JJ级指的是果径28-30mm的车厘子，俗称双勾。一般情况下，车厘子果径越大等级越高，吃得越过瘾，但同样的价格也会更贵。

至于哪个更好，没有准确的说法，具体还是看个人需求。不过，据一些商户介绍，JJ级的车厘子不管是从口感还是甜度都比较好，而且价格也相对适中。所以说双勾车厘子可以说是所有等级车厘子当中性价比最好的规格。

车厘子怎么清洗才干净？

很多人在买车厘子的时候觉得车厘子黑不溜秋的，很脏的样子，因此在清洗的时候就大费周折。其实完全没有必要，首先，车厘子看上去黝黑的样子，并不是因为脏，而是花青素含量很高的缘故。

另外，很多人也担心车厘子会吃出虫子，但果蝇与我们平常看见的家蝇不同，幼虫从出生到成长，都以果肉为食，不具有寄生性和致病性，除了心理上令人感到不舒服，吃下去没事，足够安全。

平时只要大家选购表皮无破损、硬度好、新鲜的车厘子，基本上是不会有虫子的。如果实在有所顾虑的话，清洗时可先将其冲洗一遍，再在淡盐水中浸泡30分钟。另外，在清洗的时候，要注意不要去掉果梗，避免造成二次污染。