河豚产地在哪里?哪个地区产量最大

1、南通长江

南通长江河豚是中国国家地理标志产品。其色泽鲜艳,体型丰满,种质纯正,健康无毒,口味纯正,南通市河豚养殖面积近200公顷,河豚年养殖量达到650万尾,年产量2000吨,产值达2.3亿元,市场占有率达到85%以上。

2、江苏扬中

扬中市位于镇江市东部江心,黄金水道长江中下游,当地生态环境好,四面环江,为长江第二大岛,出产的河豚是扬中江鲜代表,非常出名。扬中河豚美食产不仅风味体系成熟,且拥有悠久的历史文化、以及鲜美特色沉淀,市场前景广阔,有“河豚之乡”“江中明珠”的美誉。

3、曹妃甸区

曹妃甸区是我国开展的红鳍东方豚,人工育苗以及池塘养殖地区,具有非常良好的繁育与池塘虾豚混养技术,河豚鱼越冬技术研究成果国际领先,养殖的河豚接近于天然,面积非常广,每年出口韩国、日本产品多达800吨,是国内最大的河豚鱼生产、出口基地。

4、漳浦佛昙

福建省漳浦县佛昙镇是福建河豚养殖的发源地,也是全国最大的河豚养殖基地,目前产业规模3万亩,年产河豚3000吨,产值3亿。早在20世纪80年代,佛昙镇就全国首创了鱼虾贝生态立体养殖模式,即在养斑节虾的池子里,放进适量的河豚和花蛤,形成 “鲶鱼效应”。河豚会吃掉病残虾,净化水质、促进养殖品质,同时,鱼虾饵料的残渣又被底层的花蛤吸收,促进资源利用。

5、江苏海安

海安已发展成为江苏省河豚产业基地,被国渔业协会授予授予“中国河豚之乡”的称号。“河豚之乡、休闲海安”已成为宣传海安的一张靓丽名片,不断叫响地方旅游品牌,也刷新着城市的知名度和美誉度,有力推动了海安全面融入长三角旅游发展大格局。

6、辽宁盘锦

辽宁河豚主产区位于入海口处,独特的地理位置,良好水质,丰富饵料,为河豚的生长提供了非常好的生长环境,从1996年,盘锦市依托自然优势开始进行河豚养殖,目前养殖面积已发展到近万亩,并成为国家级河豚种苗繁育基地。

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