稻种催芽一般要几天

一、水稻种子催芽所需时间

水稻种子催芽所需时间一般为2-3天左右，其中稻种破胸大约需要24-48小时左右，适温催芽需要12-15小时左右，晾芽需要6-12小时以上。

二、水稻种子催芽三个阶段

1、高温破胸

高温破胸阶段的主要目的是为了让种子破胸快而整齐。在催芽初期时，水稻种子的呼吸作用较弱，种子自身所产生的热量较少，因此为了加快种子破胸，一般将稻种放置在32℃高温环境下进行处理，保证种子破胸快速而整齐。当温度超过40℃时，则会导致稻种胚芽被烧坏。

2、适温催芽

（1）种子破胸露白之后，种子的呼吸作用迅速增强，在氧化酶的作用下，种子中的淀粉、脂肪、蛋白质等有机物迅速转化，为根芽生长提供营养，此时根部和不完全迅速伸长，芽内干物质积累量不断增加。

（2）在适温催芽期间，温度控制在25-28℃左右，适当控制根系生长，促进芽的生长，保证根芽平衡，同时湿度在80%左右的时间保持在12小时以上。

（3）当白芽长度达到稻谷一半左右，须根达到稻谷长度时即可进行下一步骤。

3、低温晾芽

（1）将催好芽的稻种摊开，于室温条件下晾芽6小时以上，将多余的水分以及热量散去。

（2）晾芽能够提高种子的抗逆能力，同时提高种子的散落性，保证播种均匀。