特级果:克重≥26克,果粉完整,果面光滑,果面着色度超过70%。

优级果:克重22-26克,果粉完整,果面光滑,果面着色度超过70%。

一级果:克重18-20克,果粉比较完整,果面比较光滑,果面着色度超过70%。

次果:克重≤18克,果粉不完整,果面不光滑,着色度有瑕疵。

西梅等级划分

一、特级果

1、克重:≥26克。

2、甜度:≥25Brix。

3、果面:光滑。

4、果粉:完整。

5、硬度:高。

6、果面着色度:达到70%以上。

西梅等级划分

二、优级果

1、克重:22-26克。

2、甜度:≥23Brix。

3、果面:光滑。

4、果粉:完整。

5、硬度:高。

6、果面着色度:达到70%以上。

西梅等级划分

三、一级果

1、克重:18-20克。

2、甜度:≥23Brix。

3、果面:比较光滑。

4、果粉:比较完整。

5、硬度:偏软。

6、果面着色度:达到70%以上。

西梅等级划分

四、次果

1、克重:≤18克。

2、甜度:≥23Brix。

3、果面:不光滑。

西梅等级划分

4、果粉:不完整。

5、硬度:偏软。

6、果面着色度:有部分瑕疵。

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