常见的大蒜病害有大蒜叶枯病、大蒜锈病、大蒜灰霉病、大蒜菌核病、大蒜细菌性软腐病、大蒜疫病等。
大蒜叶枯病：发病后，叶面喷洒80%代森锌600-800倍液或75%百菌清600-800倍液，每7天喷洒一次。
大蒜锈病：病发时，叶面喷洒20%三唑酮乳油2000倍液或25%敌力脱乳油3000倍液，每10-15天喷洒一次......
一、大蒜叶枯病
1、症状
大蒜叶枯病主要危害叶片。刚开始时，病斑呈现为花白色小圆点，后续逐渐扩大成为不规则形或椭圆形的灰白色或灰褐色病斑，且在病斑之上出现黑色霉状物，散生黑色小粒。病情严重时，植株全株叶片枯萎死亡。
2、防治方法
（1）在大蒜收获之后，及时将蒜田中的病叶、黄叶带出田外并集中焚毁或深埋。
（2）在播种之前，使用50%多菌灵可湿性粉剂进行拌种、浸种，用量为蒜种重量的0.3%左右。
（3）病发初期时，使用70%乙磷铝锰锌可湿性粉剂500-700倍液进行防治，每隔7-10天用药一次，连续用药2-3次。
（4）田间发病后，每亩地使用150g的40%多菌灵胶悬剂和150g磷酸二氢钾兑水稀释喷雾，每隔7天喷洒一次，共喷洒2-3次，或叶面喷洒80%代森锌600-800倍液（或75%百菌清600-800倍液），每隔7天喷洒一次，共喷洒2-3次。
二、大蒜锈病
1、症状
大蒜锈病主要危害叶片和假茎。病斑初期为梭形褪绿斑，后续在表皮下出现略微凸起的圆形或椭圆形夏孢子堆，破裂后散出橙黄色粉状物。病斑周围具有黄色晕圈，随着病情加重，病斑连成一片，导致叶片枯黄，植株提前枯死。
2、防治方法
（1）减少灌水次数，切忌大水漫灌，若遭遇长期阴雨天气，及时开沟排水。
（2）选择抗病能力较强的紫皮蒜、小石口大蒜、舒城蒜等大蒜品种进行栽培。
（3）在病发初期时，叶面喷洒15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液或97%敌锈钠可湿性粉剂300倍液、25%敌力脱乳油3000倍液、20%三唑酮乳油2000倍液、25%敌力脱乳油4000倍液+15%三唑酮可湿性粉利2000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液+15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液进行防治，每隔10-15天用药一次，一共用药1-2次。
三、大蒜灰霉病
1、症状
大蒜灰霉病主要危害叶片。发病初期时，叶片正反两面出现褪绿小白点，后续逐渐扩展成为长形或梭形病斑，导致大多数叶片枯黄。当空气湿度较大时，出现灰色的绒霉层，导致叶片颜色变褐或呈水渍状腐烂。
2、防治方法
（1）大蒜收获后，及时清理掉田间的病残体。
（2）对于大棚栽培大蒜，及时进行通风降湿，避免空气湿度过高。
（3）如果是露地大蒜，在发病初期时，叶面喷洒50%灭病威可湿性粉剂600-800倍液或40%多菌灵硫磺胶悬剂800-1000倍液、50%普海因可湿性粉剂1000倍液、50%速克灵可湿性粉剂1500-2000倍液，每隔7-10天用药一次，一共用药2-3次。
（4）如果是大棚栽培大蒜，在发病初期时，每100立方米空间使用50g特克多烟剂或每亩地使用250g的45%百菌清烟剂烟熏一晚上，每隔7-8天烟熏一次。或者是在傍晚时分，每亩地喷洒1kg的10%灭克粉尘剂或5%百菌清粉尘剂，每隔9天喷洒一次。
四、大蒜菌核病
1、症状
（1）大蒜菌核病主要危害假茎基部以及鳞茎。发病初期时，病部为水渍状，后续病斑变暗或呈现出灰白色溃疡腐烂，腐烂处散发出蒜臭味。当湿度过高时，出现白色绵毛状菌丝，并溃疡腐烂。
（2）大蒜叶鞘腐烂后，叶片蔫萎、黄化、枯死，蒜根须、根盘腐烂，蒜头散瓣。
2、防治方法
（1）在大蒜收获后，及时耕翻土地，耕翻深度以20cm左右为宜。
（2）在播种前，使用10%盐水漂种2-3次，将菌核除去。
（3）在种植前，每亩地使用0.5kg的20%甲基立枯磷与20kg细土混合配制成药土，全田撒施。
（4）露地种植出现子囊盘时，立即喷洒5%百菌清粉尘剂，用量为1kg/亩。或者是在盛花期时，叶面喷洒20%甲基立枯磷乳油1000倍液或50%扑海因1000倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液+30%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，每隔7-8天用药一次，连续用药3-4次。
五、大蒜细菌性软腐病
1、症状
大蒜细菌性软腐病主要危害叶片。发病时，先从叶缘或中脉开始，然后沿着叶缘或中脉形成黄白色条斑，贯穿整个叶片。当湿度过大时，病斑处呈现出黄褐色软腐状，最终全株枯黄或枯死。
2、防治方法
（1）实行轮作倒茬，避免连作。
（2）在播种之前，每亩地使用1kg的77%多宁可湿性粉剂进行拌种。
（3）发病初期时，叶面喷洒50%琥腔肥酸铜可湿粉500倍液或77%可杀得微粉500倍液、14%络氨铜水剂300倍液进行防治，每隔7-10天用药一次，一共用药2-3次。
六、大蒜疫病
1、症状
大蒜疫病主要危害叶片。发病初期时，叶片中部或叶尖之上出现苍白色至浅黄色水浸状斑，边缘为浅绿色，后续病斑逐渐扩展，致叶片蔫萎。当湿度过高时，病斑处腐烂，并出现稀疏的灰白色霉状物。
2、防治方法
（1）选择抗病能力较强的苍山蒜、紫皮蒜、宁蒜1号、苏联蒜、硬尾等大蒜品种进行栽培。
（2）发病地块2-3年以内不宜种植葱蒜类蔬菜。
（3）在发病初期时，叶面喷洒64%杀毒矾可湿性粉剂400-500倍液或40%三乙膦酸铝可湿性粉剂250倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、72%克露可湿性粉剂800-1000倍液。如果病菌对上述药物产生了抗药性，可选用69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液进行防治。
