1、整地施肥:以排水良好的平地或缓坡砂壤地种植为佳,使土壤平整、疏松,并做垄起沟,施入充足的底肥。
2、选种处理:以健康、健壮、老熟的木薯茎梗作种茎,每段长15-20cm,段茎节上有3-5个芽口。
3、适时种植:当平均气温在15-16℃以上即可种植,采取起垄盖膜平插种植或起垄露地平插为佳。
4、田间管理:做好补苗间苗、水肥、中耕除草、病虫害防治等工作。
一、整地施肥
1、木薯适应性强,对土壤要求不严,但要高产,应选择土层深厚、土质疏松、有机物质丰富、排水良好的平地或缓坡砂壤地种植,若种植地为熟地,还需要采用2年、3年等方式轮作。在种植前1个月左右整地,一般为二犁二耙,耕地深度30-40cm为宜,使土壤平整、疏松,确保土层深松透气,然后做垄起沟。
2、起垄种植的规格有两种,一种是单行种植,另一种是双行种植。双行种植相比单行种植可大大减少垄沟的数量,提高土地利用率。双行种植垄宽一般为1.2m,垄高25-30cm,垄距(垄沟)30cm,垄长则需要根据实际情况来定。
3、木薯虽然耐瘦瘠,但想要高产,则要增施肥料,尤其是增施有机肥料。在缺钾地区,同时增施钾肥,增产效果更好。木薯对氮、磷、钾三要素的需要比例大致是5:1:9。一般亩施堆肥、厩肥或草皮泥20-30担作基肥。
二、选种处理
1、挑选适合当地环境种植的高产、抗病虫害、抗逆性较强等优良特性的品种,以健康、健壮、老熟、表面没有破损或腐烂的木薯茎梗作种茎。挑好后把在本田原有的垄沟加挖深,把木薯梗埋好,用草或羊毛毡盖好防冻,或者车回家,放在阴屋处,到次年开春后种植。
2、把选好的木薯梗割段,每段长15-20cm,段茎节上有3-5个芽口,割好段的种茎要当天割当天种植,避免耽搁。有条件的最好用杀菌剂泡一下种茎,这样有利于提高种茎的出芽率和减少病虫害的侵染。
三、适时种植
1、木薯在我国的种植时间一般集中在2-4月份,当平均气温在15-16℃以上即可种植。宜选择充分成熟、茎径2-4cm、密节、茎皮和芽眼无损伤、无病虫害的主茎,去除每条种茎的上部,保留中下部种茎,将其砍为长度15-20cm。
2、木薯的栽种方法有平插、平放、斜插和直插,采取起垄盖膜平插种植或起垄露地平插为佳,并统一芽眼方向,最后盖上一层薄土。按照垄宽1.2m,采用双行种植模式,一般建议株行距50cm×50cm,这样每亩可种植大约1700株种苗,具体应根据种植地区气候环境、土壤肥瘦、品种特性等来确定。
四、田间管理
1、补苗间苗
木薯种下后,要巡田观察木薯的起芽情况,及时查苗补缺,确保出苗率,为高产稳产打好坚实的基础。种植后35天左右应进行间苗,去弱留强,以每株留1-2条健壮苗为宜。
2、水肥管理
(1)木薯较耐旱,田间水分管理要视苗情、天气,适时、适量浇水。避免大水漫灌,以滴灌方式浇水效果最佳。土壤保持见湿见干即可,雨季要及时排涝。
(2)木薯生长阶段至少要追肥两次,第一次追肥在种苗生长到40cm时,大概在4-5月份,这时候的追肥主要是壮苗肥,每亩用复合肥100kg;第二次追肥大概在8月份,要以磷钾肥为主,每亩用量100kg。施肥必须科学合理,以有机肥为主,控制化学肥料的施用量,尤其是氮肥的施用量。主要施肥要在块茎生长的上方,不能撒离主干太近,每次追肥后最好用培土的方式进行覆盖。
3、中耕除草
种植后30-40天,苗高15-20cm时,需要进行第1次中耕除草;种植后60-70天可进行第2次中耕除草;种植后90-100天,若有需要,还要进行第3次中耕松土。通过锄草、培土等措施,创造不利于病虫害发生但却有利于或无碍于木薯生长的生态条件。
4、病虫害防治
木薯抗病虫害能力较强,因而病虫害较少,细菌性枯萎病、红蜘蛛、蜗牛等是危害木薯的主要病虫害。一般应采用预防为主、综合防治的原则,优先采用农业防治,禁止使用国家禁止使用的农药及混配制剂。在病虫害没有大面积发生时,首先应采用人工拔除病株的方式,并及时销毁。如病虫害发生面积较大,需选用高效、低毒、低残留农药防治。
五、收获
1、木薯块根在生理特性上无明显的成熟期,通常根据其块根产量和淀粉积累达最高峰时收获,食用木薯的收获期一般集中在11月至翌年3月,也可通过栽培技术措施实现周年收获。
2、选择晴朗的天气进行收获前准备,用刀砍去地上部分,收集好需要留种的木薯种茎。收获时应注意力度,暴力采收会使块茎产生机械伤口,不仅影响贮藏,还会影响木薯的商品性。注意木薯的种植方向,顺向收获,以减少断薯率。