猪怎么算体重

一、猪怎么算体重

1、方法一

（1）猪体重（kg）=胸围（cm）×体长（cm）/系数，其中系数与猪的营养状况有关。如果是营养状况良好的猪，系数为142。如果是营养状况中等的猪，系数为156。如果是营养状况较差的猪，系数为162。

（2）体长：体长指的是从两耳连线中点起，沿背中线至尾根部的长度。

（3）胸围：胸围指的是从肩胛后角围绕胸廓一周的长度。

2、方法二

猪体重（市斤）=胸围（cm）²×体长/7600。

3、方法三

（1）测量猪的胸围，然后减去一尺五寸，剩余的每一寸乘以10得到的即为猪的近似体重（市斤）。比如说猪的胸围为三尺一寸，减去一尺五寸，剩余一尺六寸，则该猪的估算体重约为160斤。

（2）在测量胸围时，皮尺要求松紧适中，猪体要求站立自然。

（3）如果猪体较长，测量时应当朝腹部一点。如果猪体较短，测量时应当朝胸部一点。

（4）长白猪和50kg以下的猪，不宜采用该方法。

二、猪净重和毛重的区别

1、商品一般使用净重和毛重来表示，而猪一般不用毛重和净重，而是使用胴体重、净肉重以及活重来表示。

2、胴体重：胴体重指的是将猪宰杀，并去掉头部、尾部、蹄部、血液、毛以及内脏后（保留板油和肾脏），所得到的剩余部分的重量。

3、净肉重：净肉重指的是在胴体重的基础上，将骨头去掉后所剩余的净肉以及脂肪的重量。

4、活重：活重一般指的是在屠宰前，猪停料24小时左右后的重量。