常见的斗鸡品种有中原斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡、泰国斗鸡、越南斗鸡和鲁西斗鸡等。
中原斗鸡:有比较小的头部、瘤状的冠以及不明显的肉垂。
吐鲁番斗鸡:冠的类型是矮小的复冠,毛色包含黑色、麻色和浅栗褐色。
西双版纳斗鸡:头部比较小,有红色的豆冠、冠和耳叶。
泰国斗鸡:是观赏性的斗鸡,它的羽毛比较鲜艳。
一、中原斗鸡
中原斗鸡的头部比较小,头皮比较薄并且很紧,它有瘤状的冠和不明显的肉垂。中原斗鸡有繁多的羽色种类,有黑羽、红羽、紫羽、白羽和花羽,其中黑羽斗鸡羽色和黑缎相似,非常有光泽,它腹部绒羽的颜色是白色。
二、吐鲁番斗鸡
吐鲁番斗鸡有着矮小的复冠,它冠、肉垂和耳叶的颜色都是红色,吐鲁番斗鸡喙的颜色是褐色,喙的下面会长出一块皮肤褶皱,皮肤褶皱的颜色是红色。吐鲁番斗鸡有多种毛色,包含黑色、麻色和浅栗褐色。
三、西双版纳斗鸡
西双版纳斗鸡有比较小的头部,它的类型呈现为半梭形。西双版纳斗鸡豆冠、冠和耳叶的颜色都是红色,虹彩的颜色是橘红色,胫的颜色是黄色或石板色。西双版纳斗鸡有比较多的毛色种类,比如纯黑、纯白和绛红。
四、泰国斗鸡
泰国斗鸡是比较优质的斗鸡品种,属于观赏型斗鸡的一种。泰国斗鸡有比较鲜艳的羽毛,羽毛是贴在体表的,比较紧凑。泰国斗鸡有比较长的尾巴和比较多的毛,它爪子的类型是细利的,有比较强的适应能力,有英勇善斗的特质。
五、泰国斗鸡
越南斗鸡的斗性和中国斗鸡相比要差一些,它有灵活、多变的特点,越南斗鸡的长相不好看,它的脖子上基本都呈光着的状态,它的翅膀和脸上相对稀薄。越南斗鸡有比较长的脖子、高大的骨架和修长的腿,养殖用途是观赏时不要越南斗鸡。
六、鲁西斗鸡
鲁西斗鸡的品种属于玩赏型地方品种,它的原产地和中心产区是山东省的西南部,比如菏泽、鄄城、曹县和成武等城市。鲁西斗鸡的头部比较小,头皮比较薄,脸部和喙的类型分别是狭长和弧形。