11月份可以种植辣椒。秋冬茬7月上旬播种,11月上旬开始收获,冬春茬10月上旬播种,第二年的2月中旬开始收获,早春茬11月上旬播种,3月中旬开始收获。华南地区一年四季均可栽培,尤以春季和秋季更为合适。东北、蒙新、青藏蔬菜单主作区一般在2月下旬至3月上旬播种,5月中下旬移栽,7-9月份收获。长江流域蔬菜三主作区一般在上一年11-12月份播种育苗,第二年4月份移栽,5月下旬至10月中旬收获。

11月份可以种辣椒吗

一、11月份可以种辣椒吗

辣椒以秋冬茬、冬春茬、早春茬为主,其中秋冬茬于7月上旬播种,11月上旬开始收获。冬春茬于10月上旬播种,第二年的2月中旬开始收获。早春茬于11月上旬播种,3月中旬开始收获。具体播种时间如下:

1、华南地区和云南南部地区

(1)一年四季均可栽培,但以每年的春季和秋季种植比较合适。

(2)如果是春季栽培,一般在上一年的10-11月份播种育苗,苗期大约为80-90天,1-2月份进行移栽定植,4-6月份进行收获。

(3)如果是夏季栽培,一般在每年的1月下旬至4月上旬播种育苗,苗期大约为60天,3月中旬至6月上旬移栽定植,5-9月份进行收获。

(4)如果是秋季栽培,一般在每年的7-9月份播种育苗,苗期大约为30-40天,7-10月份移栽定植,10月份至第二年的1月份进行收获。

2、东北、蒙新、青藏蔬菜单主作区

一般情况下,在每年的2月下旬至3月上旬播种育苗,5月中下旬移栽定植,7-9月份进行收获。如果是以干制为目的的地区,可以将播种时间适当推迟,保证顶部果实能够在相近时期红熟。

3、华北蔬菜双主作区

(1)如果是春季茬口,一般在1月上中旬于大棚中播种育苗,4月下旬至5月上旬移栽定植,夏季上市。

(2)如果是秋季茬口,一般在4月下旬至5月下旬露地播种育苗,6月中旬至7月上旬移栽定植,8月上旬至10月下旬上市。

4、长江流域蔬菜三主作区

该区域主要包括四川、云娜、贵州、湖北、湖南、江西、陕西、重庆等省市,为我国最大的辣椒产区和消费区,一般在上一年的11-12月份露地播种育苗,第二年的4月份移栽定植,5月下旬至10月中旬收获。

5、长江流域、华南地区

(1)如果是长江流域海拔在600-800m的山区,一般在每年的3月下旬至4月上旬播种育苗,5月下旬至6月上旬移栽定植,7月下旬至10月进行收获。

(2)如果是华南地区海拔在500m以下的山区,一般在每年的1-4月份播种,如果是华南地区海拔在500m以上的山区,一般在每年的3月份前后播种。7月份采收上市。

二、辣椒种植方法

1、育苗

(1)苗床准备

①苗床宽1-1.2m,长10m左右,四周修筑土埂,高6-10cm,宽15cm。

②移栽一亩地的幼苗量需要5-6平方米播种床,35-40平方米分苗床才能满足。

③培养土使用园土和有机肥配制而成(园土:有机肥=6:4),而每10平方米的播种床需要0.3立方米的培养土。

④在播种前7天左右,将配制好的培养土填入苗床之中,厚度约为10-12cm。

(2)种子处理

①将种子晾晒2-3天,然后使用55℃温水浸种15分钟左右,期间不断搅拌并加热保持恒温,15分钟后,搅拌而不加热,等到水温下降至30℃时,停止搅动,让其自然降低至常温,然后继续浸种7-8小时。

②将浸泡好的种子用碗装好,上面覆盖湿毛巾,转移至25℃环境中催芽,每天翻动2-3次,用清水淘洗一次。4-5天后,种子露白,将温度降低至20℃,等到60%种子露白后播种。

(3)播种

①播种前浇足底水。

②每10平方米苗床的用种量为50-100g。播种后,覆盖0.5-1cm的土壤。

(4)管理

①晴天温度维持在25-30℃左右,阴天温度维持在20℃左右,昼夜温差控制在5-10℃,晚上温度不宜低于15℃。

②幼苗长出第1片真叶的时候进行间苗。

③幼苗长出2片真叶时,追施0.1-0.2%尿素溶液。

④幼苗长出2-3片真叶时,进行分苗,苗间距离为8-12cm左右。

2、土地整理

(1)选择排灌性能良好,土壤疏松肥沃的地块进行种植。

(2)耕翻土地,同时每亩地施加1500-2000kg腐熟农家肥,30-50kg复合肥(或30-40kg磷肥,20-30kg钾肥,25-30kg复合肥)作为基肥。

(3)整平开厢,厢宽1.2-1.5m左右。

3、移栽定植

(1)土壤温度在15℃以上时进行移栽为宜。

(2)厢面移栽2-3行,株间距离为25-30cm左右,每亩地移栽3000-4000株(早熟品种的密度比晚熟品种大)。

4、追肥

(1)施肥原则为轻施苗肥,重施果肥,挂果追肥。

(2)在定植后,进行一次追肥,促进幼苗缓苗和发根,后续每隔7天左右施加一次20-30%人粪尿(不宜偏施氮肥)。

(3)开花结果后,每亩地施加15kg复合肥,后续每采收1-2次果实,追肥一次,同时结合叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液。

5、灌溉

(1)定植后浇施定根水,后续见干浇水。开花前适当控水,开花结果后及时浇水,保证土壤湿度。

(2)辣椒浇水一般选择在晴天上午10点之前或者是下午5点之后进行。

6、中耕培土

(1)在定植成活后,进行一次浅中耕。植株开始生长时,着重进行一次中耕。植株封行之前,再次进行一次中耕(中耕结合除草、培土一起进行)。

(2)生长前期时的中耕宜浅不宜深,以5-6cm左右为宜。植株长至30cm左右后再进行中耕,可以略深,以10cm左右为宜。

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