大葱好冷凉,在裸体条件下,可忍受-20℃的低温,幼苗在-10℃的条件下能安全越冬,幼苗和植株在积雪和土壤的保护下,可耐受-30℃的温度。与蒜苗相比,大葱为葱种下的一个变种,而蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。大葱的上半部分叶片呈圆筒状,叶片摸起来较细嫩;蒜苗的上半部分叶片呈扁平状,叶片较宽大而粗糙。大葱的韧性较弱,很容易被折断;蒜苗的韧性较强,不太容易被折断。相比大蒜,蒜苗的辣味持续得更久些。
一、大葱低于多少度就不长了
1、大葱是耐寒性的蔬菜,在裸体条件下,能忍受-20℃的低温,幼苗在-10℃的条件下能安全越冬,幼苗和植株在积雪和土壤的保护下,可耐受-30℃的温度。大葱好冷凉不喜炎热,最高能耐45℃的高温。
2、种子在发芽期,可承受的最低温度为-5℃到2℃,在7到20℃的范围内随着温度的增加发芽速度会加快,但是超过20℃则没有效果。植株生长适温为20-25℃,低于10℃生长缓慢,高于25℃植株细弱,叶身发黄,易发生病害。大葱是绿体通过春化阶段的植物,3叶以上的植株在低于7℃的温度下,经7-10天便可通过春化阶段。
二、大葱和蒜苗的区别
大葱为葱种下的一个变种,为葱属、葱种,蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,为葱属、蒜苗种。它们的区别如下:
1、叶片区别:大葱的上半部分叶片呈圆筒状,切出的葱花可以明显看到一圈的剖面,且叶片摸起来较细嫩;蒜苗的上半部分叶片呈扁平状,叶片较宽大而粗糙,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色。
2、韧性区别:大葱的韧性较弱,很容易被折断;蒜苗的韧性较强,不太容易被折断。
3、味道区别:大葱和蒜苗都有微辣的味道,但大葱的辣味比较容易消散,而蒜苗的辣味会持续得更久一些。
本文由作者上传并发布,运富春仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表运富春立场。