小麦提前收割会减产。小麦一般选择在蜡熟末期(茎秆,叶片均为黄色,茎秆有弹性,籽粒内部呈蜡质状,含水量为20-30%)进行收割,提前或过晚收割均会导致减产。如果提前收割,会导致小麦籽粒灌浆不充分,秕粒多。如果收割过晚,会导致麦粒内的养分回流至植株秸秆,使得小麦产量下降,同时淀粉和蛋白质含量也会下降。
一、小麦提前收割会减产吗
1、收获时间
(1)小麦最佳收割时间为小麦蜡熟末期(千粒重为最高值),提前或者是过晚收割均会导致小麦减产。
(2)小麦蜡熟末期标志:植株的茎秆以及叶片均为黄色,茎秆仍旧有弹性,籽粒的内部呈蜡质状,含水量为20-30%左右,颜色、外形等均与原品种保持基本一致。
2、收获时间对于产量的影响
(1)如果小麦提前收割,会导致小麦籽粒灌浆不充分,秕粒多,千粒重较低,从而引起小麦减产。
(2)在蜡熟末期的时候,植株停止从茎叶往籽粒输送含氮物质和可溶性碳水化合物,一旦小麦收割过晚,就会导致麦粒内的养分回流至植株秸秆,使得小麦产量下降,同时淀粉和蛋白质含量也会下降。据测试,小麦完熟期收获的小麦相较于蜡熟末期收获的小麦,其千粒重降低约2.4g,亩产量下降约13-15kg左右,而在小麦完熟期过后才收获的小麦,其亩产量大约下降20kg左右。
二、小麦收割注意事项
1、小麦一般在蜡熟末期的时候进行收获。
2、小麦收获一般选择在早上的9-11点和下午的4-6点。因为9点之前,麦秆上的露水尚未完全蒸发掉;而中午11点至下午4点,天气过于炎热,麦秆十分干燥;下午6点过后,麦秆上又开始慢慢出现露水(麦粒潮湿,容易脱粒,麦秆干燥,麦粒容易自动崩开)。
3、如果是近期将要下雨,或急需抢种下茬作物,或小麦品种容易落粒、折秆、折穗、穗发芽,可以适当提前收获。如果想要留种用,可以在完熟期时收获。