土鸡为什么下绿壳蛋

一、土鸡为什么下绿壳蛋

1、土鸡下绿壳蛋是因为它分泌的胆绿素和锌螯合物含量比较高，所以导致蛋壳的颜色是绿色，或者是浅绿色、深绿色。从营养上分析，相比普通鸡蛋而言，绿壳鸡蛋的整体营养要高一些，微量元素含量也比较高。

2、绿壳鸡蛋的学名叫做“乌鸡蛋”，它主要是由特别品种的鸡所产，最常见的有三峡的黑鸡，湖北的绿黑鸡。这两种鸡都有一个特点，就是羽毛、鸡皮、鸡肉，甚至内脏和骨头都是黑色的，所以这两种鸡也叫做“黑羽鸡”。

3、饲养土鸡时必须要与人居住的地方保持距离，同时也要具有交通便利，通风光照良好，充足水源等条件。一般可以在山林里面养殖，林地周边要有防护栏或者天然屏障，不能让饲养鸡外飞或者有害动物和人出入。

二、产蛋最高的绿壳鸡品种

1、目前产蛋最高的绿壳鸡品种是三益绿壳蛋鸡，该品种主要是由武汉市东湖区三益家禽育种有限公司杂交培育而成，在300日龄时平均蛋重为50-52克，500日龄产蛋量为210枚，绿壳蛋比率为85％-90％。

2、养殖绿壳鸡时鸡舍一定要建造在通风向阳的地方，鸡舍前后每隔3米可以开1个70×120厘米的采光透风窗，室内可以放置栖架、饮水器、料槽等设备，门外要设有运动场。地面必须是水泥。

3、绿壳鸡的饲料以玉米、大麦为主即可，可用10%-15%的鱼粉，加20%左右的豆饼等植物蛋白，再拌一些切碎的红萝卜、青菜叶、青草等青绿饲料。饲料一定要保持新鲜、适口性，喂食的时候要遵守少给勤添的原则。