选种育苗:实秸芹菜与空秸芹菜是芹菜主要的类型,前者适应力强,产量高但生长较慢,后者叶柄中空但生长较快,可根据自身情况选择,选好后应将种子进行浸种催芽再播种。栽培方法:常用岩棉栽培芹菜,需将地面整平,打实土壤后做栽培槽,并在槽内铺一层聚乙烯薄膜,填装岩棉等基质即可。
一、芹菜无土种植技术
1、选种育苗
(1)芹菜主要有实秸芹菜与空秸芹菜两种类型,实秸芹菜适应力强,产量高,耐储藏,但生长较慢。而空秸芹菜叶柄中空,生长较快,可根据自身的需求选择。
(2)播种前,将种子放在清水中浸泡12小时,随后捞出冲洗,用湿纱巾包裹并放置在温室环境中催芽,每天用水冲洗,待一半种子留白时,即可播种。
2、栽培方法
(1)目前常用岩棉栽培芹菜,成本低,效果好。
(2)首先将地面整平,打实土壤后做深20cm,宽100cm,长10cm的槽体,接着在槽内铺一层聚乙烯薄膜,然后填装岩棉、蛭石或河沙等基质,无土栽培的栽培槽便已完成。
3、定植
(1)出苗前后应加强肥水管理,待幼苗长出2-3片真叶时即可定植,应选择生长强健的幼苗栽培。
(2)将幼苗按株行距10cm×10cm栽培,若栽种西芹,应扩大至20cm×30cm,一般每穴栽种1苗,栽种后及时供应营养液。
4、栽培管理
(1)用复合肥为芹菜调配生长所需要的营养,pH值应在6-6.5之间。
(2)生长适温为18-25℃,因此每次浇灌营养液后,也需将温度控制此范围内,若根系温度长期低于15℃,不利于根系生长,很难提高产量。
(3)芹菜在每个生长阶段对于营养的需求也不同,通常在生长旺盛需每天浇灌2-3次营养液,在生长前期与后期可相应减少营养液的量。
二、芹菜的营养液配方
1、营养液配方
硫酸镁752mg/L,磷酸一钙24mg/L,硫酸钾500mg/L,硝酸钠644mg/L,硫酸钙337mg/L,磷酸二氢钾175mg/L,氯化钠156mg/L。
2、配制营养液的注意事项
(1)配制营养液时,不可用金属容器,也不能用金属容器来存放营养液,建议用玻璃、搪瓷和陶瓷器皿。
(2)在选择营养液的用水时,建议选择安全的自然雨水,但从使用聚氯乙烯薄膜的棚室中,所采集的雨水会受塑剂酞酸酯影响,而从玻璃温室采集的雨水易引起硼过剩症,因此需将雨水进行处理后再使用。
(3)井水中含氯、钙、铁、镁及微量元素锌、铜、钼等元素,因此使用前必须先分析水中元素含量,再根据实际情况调整配制比例,在利用自来水与河水时,芹菜会因残留氯和混入除草剂而引起生育障碍,因此需要做去氯处理。
(4)当河水、井水以及自来水等营养液用水含盐量过多时,可用蒸馏法、离子交换法、电渗析法等去除。