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1、品种选择
菠菜品种非常多，选择品种时要根据种植季节的不同选择适宜当季种植的菠菜品种，一般生长速度快、叶片较窄叶柄较长的菠菜品种，抽薹的时间比较早。而生长速度慢、叶片圆又大、叶柄短的菠菜品种，不容易抽薹。
2、避免高温
菠菜最适生长温度为20度，不耐高温，一旦高于25度，菠菜就会生长不良，叶片小而且少，品质下降，而且很容易出现抽薹的现象。菠菜要是温度提高以及光照时间加长，菠菜抽薹期就会提前，因此种植菠菜最好是避开夏至节气前后，可延迟到9月份左右种植，此时的温度降低，日照时间缩短，不仅可以防止菠菜抽薹，合适的温度还适宜菠菜旺盛生长。
3、合理水肥
菠菜生长中期，水肥不足，菠菜容易发育不良，在温度以及光照影响下，容易抽薹。种植户在施肥时，氮肥不足，菠菜就会变的矮小发黄，也会容易抽薹。因此种植菠菜，施肥很关键，特别是底肥，可以亩施腐熟的农家肥4000公斤，加入40公斤过磷酸钙。菠菜生长期对于水分需求大，要浇足水。
4、合理密植
菠菜种植过密容易导致菠菜抽薹提早，所以在种植菠菜时，尽量将菠菜籽撒均匀一点，菠菜出苗后要将过密的地方合理间苗，防止菠菜因生长过密出现徒长。
5、化学防控
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