东莞有哪些优质土特产

1、东莞腊肠

在广东,广式腊肠一直是首选伴手礼的佳品。而东莞腊肠与广州腊肠相比,较为短粗,呈椭圆形。其次,东莞腊肠制作比较“守旧”,尤其一些家族企业,坚持古法泡制,令东莞腊肠口感极佳,美名远播。

2、糯米糍荔枝干

东莞素有“荔枝之乡”的美誉,其中尤以糯米糍荔枝为胜,其口感嫩滑,味极清甜,绝对是让人垂涎三尺的食物。以糯米糍荔枝加工而成的荔枝干,药用功效突出,更是在市场上极受欢迎。

3、万江腐竹

在东莞万江,腐竹是历史悠久的传统食品之一。逢年过节,当地人的餐桌上必少不了腐竹,以取其谐音“富足”的好意头。

4、虎门番荔枝

番荔枝主产广东东莞虎门镇,作为虎门的特产,本地番荔枝正是大量上市时期,零售价多数在12-18元/斤,果型较好的价钱还能上涨。

5、虎门水鱼

虎门水鱼种源是来自于湖南、湖北三带的正宗优质纯正中华鳖,主要养殖于虎门山乡水库边。该鱼种肉质细嫩,抗病能力强,更具营养价值,在国内享有声誉。

6、大岭山冬蜜

广东东莞大岭山镇所产的冬蜜,色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味,是南方特有冬季蜜种。

7、麻涌香蕉

香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一,历史悠久,久负盛名。早在元代东莞已有香蕉生产,《元一统志》载:“蕉子,番禺、南海、东莞、清远并有,美香而甘。”

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