湖北丹江口市有哪些特产

1、丹江口翘嘴鲌

丹江口翘嘴鮊，其背部和体侧上为浅灰色，腹部为银白色，以其下颖肥厚向上突出上翘而得名为“翘嘴鲌”。作为丹江口地理标志产品，它生长在丹江口市市库区的淡水湖泊、河流、水库、池塘里，多分布在水的中上层。

2、武当道茶

武当道茶，茶园分布在海拔500m-1000m的崇山峻岭之中，是国家农业部确定的优势茶叶产区，湖北省著名高香型绿茶基地和有机茶产区。武当道早在唐朝和宋清时代，就被列为朝廷贡品，也荣膺“国家农产品地理标志保护产品”称号。

3、武当榔梅

武当榔梅是丹江口市特产水果，中国国家地理标志产品，它是当地特有的一种水果，榔梅树品种抗逆性强，适应范围广、果实大，品质优。武当榔梅不仅可以鲜食，而且可以加工成果酒、果脯、果冻。

4、石鼓镇太极灰蛋

太极灰蛋产于湖北省丹江口市石鼓镇，太极灰蛋是采用古老配方、传统工艺结合当地桔灰、香椿灰等配制而成。无污染、无刺激、无抗生素、低胆固醇等，蛋白细嫩、蛋黄清香爽口，食用对人体有很多好处。

5、金桩堰贡米

产于湖北省十堰市下属的丹江口市习家店镇，在明、清被封为朝廷贡品，具有六百多年历史。得天独厚的自然生态环境、悠久的种植历史及传统生产技术，赋予了金桩堰贡米“垩白小，色泽透明有光泽。蒸煮后饭粒完整，香气浓郁，松软可口，软不黏结且富有弹性，回味甘甜，冷后不硬不回生”的独特品质。

6、丹江口鳙鱼

丹江口鳙鱼是湖北省十堰市丹江口市的特产。丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼等，是丹江口库区独特的“湖泊效应”和水域环境，赋予了“丹江口鳙鱼”特有的品质，使得丹江口鳙鱼连续四年获国家有机产品认证，“鳙之美在头”，市场声誉极高。