湖北安陆市有哪些特产

1、太白豆腐

太白豆腐是湖北安陆特产之一，通过鲜豆腐，配以熟花生仁、虾米、胡椒、姜末、花椒、淀粉等，并用各种作料调味，滑嫩爽口，鲜而不腻，非常下饭，食用太白豆腐，有欲欲成仙的飘忽感，而且油炸的太白豆腐堪称一绝，配以佐料，吃了能让人上瘾。

2、翰林鸡

该特产鸡是正宗的土鸡，做工精致，外皮金黄，质佳味美，多年以来，当地已经传承了科学的烹制技巧，让翰林鸡造型美观，有肥而不腻的口感，而且通过鲜汤、蘑菇、虾球还有白酒，让翰林鸡入味十足，增加了宴席的档次。

3、米酒

米酒采用糯米原料，用凤窝酒曲发酵酿制而成，白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，食后生津暖胃，回味深长。香醇米酒的口感，具有活气养血、滋阴补肾、提神的功效，这也是当地劳动的结晶，全国非常著名。

4、南乡萝卜

该特产被人称为了萝卜水果，肉质分离，食用味道鲜美，在当地是著名的地理标志产品，萝卜呈大圆型，而且表皮为浅白绿色，皮薄肉多，有甜甜的口感，产地有肥沃的土壤，非常利于南乡萝卜生长，用来煨汤口感上乘，让人垂涎欲滴。